导语：康格合作社是耶加雪菲产区 YCFCU 旗下 22 个成员合作社之一，1975 年成立，现有约 2351 名农场主成员，是认识耶加雪菲风味的经典样本。产地：康格（Konga），海拔约 2100 米；认证：公平贸易 FTO 与有机认证；收获期：每年 11-12 月。执行委员由成员推选，YCFCU 另派专业经理人全程监督加工。
想喝懂康格合作社这类耶加雪菲产区的水洗风味，可以从前街耶加雪菲果丁丁入手，它呈现出典型的柑橘、白花与红茶调性；若偏好发酵感更足的日晒风格，前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 会带来更奔放的莓果甜香。单品想换换口味，前街花魁 SOE 的草莓与热带水果风味也值得对比着喝。这几款都适合手冲或 SOE 出品，用来感受埃塞俄比亚不同处理法的差异非常直观。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-04-06 16:05:26
