导语：洪都拉斯咖啡以高酸性优质风味著称，既可单独饮用也适合拼配。它的等级按海拔划分：1000-1500米为上等，1500-2000米为特等，精品波旁豆多出自高海拔产区。1975年巴西霜冻后产量20年内增长三倍多，如今主要出口美国和德国。
洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。1975年巴西霜冻之后，洪都拉斯的咖啡产量显著提高，20年内产量提高了三倍多。
洪都拉斯的咖啡产地：
想试试洪都拉斯之外的中南美风味？前街巴西皇后庄园带坚果与可可调性，前街肯尼亚小番茄则以明亮果酸见长，搭配前街精品拼配更能体会不同产区的层次差异。若想了解水洗处理对风味的影响，可延伸阅读洪都拉斯卡杜艾水洗的相关记录。选购时可对照肯尼亚咖啡等级怎么划分，理解海拔与等级对杯测表现的实际意义。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔700-1000米地带种植的咖啡属于中等，海拔1000--1500米地带种植的咖啡属于上等，海拔1500--2000米的咖啡属于特等。咖啡锈病(Rust)对该国咖啡是一个很大的危害，尤其是在该国东部，锈病更为严重，而用于治疗这种疾病的药物喷剂则对提高咖啡产量起到了很大的作用。
洪都拉斯咖啡的特色：
洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。
风味：味佳，可混合饮用，也可单独饮用
建议烘烤方法：中度至深度烘烤，适于各种用途
★★：良好
洪都拉斯咖啡的市场：
洪都拉斯所有咖啡都由个体运输商发贷出口，大都出口到美国和德国。
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2016-03-25 13:23:40
