导语:凌丰咖啡是云南临沧的农业龙头企业,截至2013年底已建成23万亩自有咖啡基地,带动7个县(区)4.4万余户农户参与种植,是中国咖啡种植面积最大的企业,并规划建设咖啡庄园与终端产品生产线。核心数据:23万亩自有基地、4.4万余户农户、覆盖7个县区;品牌动作:2014年重奖征集LOGO与广告语,总奖金超10万元;未来规划:2016年建成1000吨速溶粉和焙炒生产线,启动咖啡庄园项目。

凌丰咖啡的23万亩基地让我们看到云南咖啡的规模底气,而杯中风味最终要落到具体豆子上。想对比云南与经典产区,可以从精品咖啡 云南小粒咖啡 最新简介 风味详解了解云南小粒的坚果与红糖调性,再读咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别,会更容易理解凌丰提到的品种与地块可追溯意味着什么。日常口粮可以试试前街云南小粒、前街巴西皇后庄园,想喝更明亮的果酸则选前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE,对照着喝,云南咖啡的定位会更清楚。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-03-02 15:25:14







