导语：哥伦比亚慧兰（HUILA）咖啡豆以清纯、柔和的口感著称，淡淡醇香中带一丝转瞬即逝的酸度，被形容为「邻家女孩」般的风味。选购时要认准分级：Supremo 为特级，颗粒大而饱满、瑕疵豆少；Excelso 为普通级，颗粒相对偏小。另外，惠兰、呼拉、惠拉都只是 HUILA 的音译，指的都是同一款豆。
哥伦比亚慧兰(HUILA)，惠兰，呼拉，惠拉，其实都是一种豆啦!只是因为音译所以出了一堆的名字。 第一次看到这款豆的名字，感觉像是邻家女孩似的一个名字。烘完之后，发现这款咖啡的口感也像个邻家女孩一样。清纯，淡淡的醇香中有一丝的酸度，但是很快就会消失。
哥伦比亚的豆子是分成supremo级和excelso级的。supremo就是特级，豆子颗粒当然就是比较大比较丰满瑕疵豆少，excelso就是普通级了。
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想亲自感受慧兰这种清纯柔和的风味，可以从烘焙度与处理法入手对比：浅中烘更能保留那股淡淡的果酸与花香，中深烘则让醇厚度与坚果甜感更突出。若想横向比较哥伦比亚不同产区的风格差异，可参考哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园的豆子；想弄清它与巴西豆、曼特宁在口感上的定位差别，可延伸阅读哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点。挑豆时优先选新鲜烘焙、分级明确的批次，风味表现更稳定。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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2014-06-16 13:43:12
