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不用电源也能做意式浓缩?便携咖啡机 Mypressi Twist 原理与玩法

导语:Mypressi Twist 是宣称世界首款使用气弹供能的便携式意式咖啡机,无需外部电源和电源线,靠一颗可回收二氧化碳气弹驱动内部空气动力装置产生压力,一次可连续制作约 8 杯浓缩咖啡。使用时只需在压力槽放入气弹、咖啡槽填满新鲜研磨咖啡或易滤包装、上层注入热水,拉动开关即可出杯。它把意式浓缩的门槛从固定吧台搬到了任何有热水的地方,但也意味着你会更依赖咖啡。

  一提到意大利式浓咖啡,大部分想到的会是那种摆放在大理石桌台上的非常巨大的、笨重的机器。但是现在完全不要这么想了,Mypressi Twist是一个精美、简洁非常便携的咖啡机。可以在任何地方煮出美味儿的咖啡。

  根据厂商的介绍是:这款 Mypressi Twist 是真正意义上世界首款使用气弹的便携式意式咖啡机;通过标准气体储气罐供能,无需外部电源的电源线。而根据个人的情况而言,这款机器只会不断加深我们的咖啡依赖度。

  Twist乍看之下像个葫芦铃,似乎比较容易清理也很容易操作,使用时只要在压力槽放入一个可回收的二氧化碳气弹,再用新鲜的研磨咖啡或咖啡易滤包装满咖啡槽,上层装满热水,再拉动开关就可以了。

便携意式机解决了「在哪做」的问题,真正决定杯中风味的仍是豆子。Mypressi Twist 出品的浓缩油脂绵密、风味集中,适合搭配中深烘焙的拼配豆或单一产地 SOE,建议开封后尽快用完以保留气弹萃取所需的二氧化碳与芳香物质。想快速判断自己更适合哪种出品方向,可参考意式咖啡机的选购要点,并了解精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别。前街精品拼配、前街草莓糖 Espresso、前街花魁 SOE 都是便携机常备选择。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

  Mypressi Twist的奥秘在于内部有一个空气动力装置,能与CO2结合制作,一次制作出8杯的量。并且无需依靠任何外部器械的支持就能为你制作出一杯新鲜的意式咖啡。你唯一需要做的就是热水与咖啡混合就可以了。

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2015-07-16 18:50:23

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