导语:韩国大型超市销量榜首今年被速溶咖啡取代,大米从第一跌至第三。韩国本土不产一粒咖啡豆,却是世界第十三大咖啡消费国,每年进口8万吨咖啡,其中90%至95%用于制作速溶咖啡。速溶咖啡已成韩国国民饮料,饭后一杯、见面约咖啡是日常;自动贩卖机遍布街头,200韩元即可喝上一杯。
前几天看了一篇韩国朝鲜日报的报导,韩国大型超市中一直稳居销量榜首的大米今年被速溶咖啡超越。
新世界易买得12月6日表示,对全国126家易买得超市今年1至11月出售的2874种商品的销量排名进行了分析,结果显示,速溶咖啡从去年的第三位升至今年的第一位。相反,此前一直稳居易买得销量排行榜首位的大米今年则跌至第三位,原因是外出就餐文化扩散和面包、方便面等替代食品的消费增加。袋装方便面和去年一样继续保持第二位。
韩国本土不产一粒咖啡豆,却是世界上喝咖啡喝得最多的国家之一,位于世界咖啡消费国排名十三位。他们每年进口8万吨咖啡,其中的90%到95%都用来制作成速溶咖啡。
韩国人喝的速溶咖啡多用罗布斯塔豆,风味偏香甜浓郁,那么罗布斯塔主要是用于速溶咖啡吗?其实精品咖啡世界也有它的位置——想体验醇厚低酸,可以试试前街 PWN 黄金曼特宁或前街巴西皇后庄园,做意式拼配则推荐前街精品拼配。若偏好花果调性,前街花魁 SOE 与前街耶加雪菲果丁丁也能手冲出一杯清甜。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
速溶咖啡已经和韩国人的生活息息相关,可以说是韩国的国民饮料。他们饭后惯于喝咖啡,约定见面时最常用的话,不是“一起喝杯烧酒”,就是“一起喝杯咖啡”。地铁、商店、学校、路边,速溶咖啡自动贩卖机随处可见,花上200韩元(1元人民币),就可以喝一杯热咖啡。
韩国的速溶咖啡较香甜,也有比较多的口味如卡布其诺,香草、榛果等调味速溶咖啡。而且另一点比较不同之处,韩国人喝速溶咖啡通常较浓,冲泡时水量只有80-100 C.C.,是其他国家冲泡标准 150-180 CC的一半,有意思吧!

Maxim 韩国最受欢迎的速溶咖啡品牌

随处可见速溶咖啡贩卖机


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2015-06-17 17:27:00







