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帕卡马拉咖啡是什么品种?和波旁、象豆有什么区别?

导语:帕卡马拉是帕卡斯(波旁突变种)与巨型豆(铁皮卡突变种)的杂交种,1950年代在萨尔瓦多被发现。它树身高、叶片边缘呈波浪形,适合在海拔900~1500米种植,海拔越高品质越好,但产量低、栽培量少,主要产自萨尔瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜,另有黄色品种。

  帕卡马拉咖啡是1950年代在萨尔瓦多发现的帕卡斯Pacas(波本种的突然变异种)

  与巨型豆Maragogype(在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。

  咖啡树很高,树干的分枝间隔比帕卡斯Pacas种的宽,

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  深绿色的树叶的边缘呈波浪形,

  栽培适合在标高900~1500米,

  种植地标高越高品质越好,

  由于收获产量不高所以栽培量也很少。

  萨尔瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜等国有种植。

  也有黄颜色的帕卡马拉。

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2014-11-20 17:48:24

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