导语:新手选咖啡豆,第一原则不是看产地或价格,而是看用途:做奶咖建议选意式拼配豆,平衡度好、油脂足、性价比高;喝纯黑咖建议选单一产区单品豆,风味层次更丰富;想用单品豆做奶咖,可以选烘焙更深的 SOE。另外挂耳包冲完再加牛奶,浓度不够,口感会像牛奶里兑了水。

有很多个人用户,想买了咖啡豆家里或者公司喝咖啡豆种类繁多,在他们眼里,好像咖啡豆都只是咖啡豆而已,没啥区别但红豆、绿豆、黑豆、黄豆都是豆,可他们就差别很大一样,咖啡豆也有很大的差别,在有客人找我买咖啡豆时,经常会有这样的对话


想直接上手练习,可以按用途挑豆:做奶咖选前街精品拼配或前街商业拼配,萃取稳定、与牛奶融合好;喝黑咖选前街花魁、前街耶加雪菲果丁丁,花果香清晰;想玩 SOE 奶咖,前街花魁 SOE、前街草莓糖 Espresso 都合适。建议先搞清 什么是意式拼配豆,再了解 SOE意式浓缩适合做什么饮品,选购时就不容易踩坑。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2020-07-07 08:33:38







