导语：危地马拉咖啡的典型风味是烟熏感、坚果与巧克力般的醇厚，而非明亮的果酸。原因有三：产区多火山土壤与剧烈温差，加上以 Typica、Bourbon 品种为主；Anacafé 划分出安提瓜、阿卡特南戈等八大产区，风味各有差异；数十年政治动荡曾让咖啡产业大起大落，直到近二十年才稳定复兴。
危地马拉的咖啡是有着独特的烟熏风味，咖啡的整体是坚果般的风味口感。如果你喝危地马拉的咖啡会感觉有辣嗓子的感觉，如果不是温度太高，就是品尝到了烟熏的风味危地马拉的咖啡是以醇厚口感和坚果巧克力般的风味取胜的。
想直接感受这种烟熏坚果调性，可以从清单里挑前街 PWN 黄金曼特宁或前街巴西皇后庄园，前者醇厚、后者坚果甜感明显，都与危地马拉的调性接近；若想对比同为中美洲风格的豆子，也可参考危地马拉咖啡豆风味的整理，再按危地马拉安提瓜产区的思路挑选。想进一步换种喝法，可看危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2020-05-22 11:06:52
