导语:薇薇特南果(Huehuetenango)是危地马拉最负盛名的咖啡产区之一,水洗中烘焙下呈现清爽果酸、柑橘与柠檬香气,并伴随巧克力坚果甜感。温度降低后风味层次更明显,尾韵带软糖般的回甘,比安提瓜产区更显明亮活泼。适合手冲缓慢品尝,尤其适合春天饮用。

想直接体验这种清爽水果调性,可以从水洗处理的中烘焙豆子入手。选购时先弄清咖啡豆烘焙度怎么选,中焙能保留果酸又带出坚果巧克力尾韵。想横向对比危地马拉风格,可参考危地马拉安提瓜产区,安提瓜偏可可烟熏、醇厚均衡,薇薇特南果则更明亮、柑橘感更强。若还想扩充日常手冲选择,这份四款新手手冲咖啡豆推荐 适合做手冲咖啡的单品咖啡豆有哪些选择?里也有其他产区参考。前街水洗处理的豆款中,前街花魁 SOE 与前街耶加雪菲果丁丁都属明亮果酸路线,可与薇薇特南果对照品尝;想要更均衡醇厚一些,前街巴西皇后庄园的坚果甜感也值得一试。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2019-09-27 14:54:40







