导语：巴拿马90+瑰夏庄园巴鲁火山艺伎珍珠白是一支蜜处理、Coffee Review 96分的瑰夏咖啡，风味以白花、橙花与佛手柑为主轴，并带有蜂蜜香气，随温度下降佛手柑会愈发明显，整体如一杯伯爵鲜奶茶般清新优雅。它是90+巴鲁火山系列中较易入手的批次，2018年12月创下当年最高分纪录。
90+系列中最为平易近人，但风味丝毫不减90+风采的巴鲁火山系列，一直是热销商品，90+仅开放给特定重要采购伙伴认购。去年日晒处理批次、蜜处理批次就已双双拿下Coffee Review 94分。
处理方法：蜜处理
杯测得分：96分
风味口感：白花、橙花，佛手柑，带有蜂蜜的香气，如在喝一杯伯爵鲜奶茶
想体验这类白花橙花调的优雅瑰夏，可以看看前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏，香气层次与酸甜结构都相当接近本文的珍珠白风格；若偏爱更日常的口粮，前街花魁 SOE 的柑橘花香也值得一试，想系统学习如何给一杯瑰夏打分，可参考咖啡专业杯测学习品鉴；喜欢浓郁醇厚路线的，则能借黑巧克力香气的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点介绍对比不同庄园的走向，或从苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用中了解醇厚型豆子的选择。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-06-05 11:50:35
