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塔希提岛拉帕岛纯阿拉比卡咖啡怎么样?香味特点与风味解析

导语:塔希提岛拉帕岛纯阿拉比卡咖啡以松软香甜、香气细腻著称,火山土壤与温暖潮湿气候赋予它独特的风土气息。它由拉帕岛小规模种植的红色卡杜拉(Red Caturra)品种组成,在塔希提岛本地烘焙研磨,主要供当地消费,因此产量稀少。闻香时能感受到柔和的甜香与热带岛屿气息,整体口感顺滑、酸度低。

纯阿拉比卡咖啡- 在拉帕收获。这款咖啡100%采用大溪地及其岛屿制造。它在法属波利尼西亚最南端的拉帕岛(Rapa)小规模收获。最受栽培的品种是红色Cattura,具有大的芳香色调。
 
谷物在塔希提岛进行烘烤和研磨。这家家族经营的家族企业的生产是为了当地消费。因此能够获得这种特殊的咖啡是一种荣幸。
 
看到他们出生的土地感到骄傲,大溪地人能够将这些纯正的当地咖啡传递给他们岛屿的所有火山精神。
 
出生fenua的(术语,意指大溪地语言的国家)和阿拉比卡咖啡天堂岛的非常精细的香气特殊人物之间微妙的婚姻证明是松软香甜的咖啡。
 
沐浴在温暖潮湿的气候中,在肥沃的土地上耕种,纯正的阿拉比卡咖啡提升了塔希提岛的所有风味和气味。
 
闻到这种咖啡的香气,是为了享受独特的味道之旅,浸泡着大溪地的风土。
 
打开后保持咖啡的香气和新鲜度:小心地关闭包装并放入冰箱。
 

想体验这类岛屿风土的细腻甜香,可以从品种与产地两条线入手。前街耶加雪菲果丁丁带有柑橘与花香,前街花魁 SOE 则以草莓、热带水果调性见长,都适合手冲慢慢感受香气层次;若偏好醇厚低酸,前街 PWN 黄金曼特宁的草本与黑巧风味会更贴近。想系统了解红色卡杜拉等品种的来龙去脉,可参考咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

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2019-06-05 09:17:40

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