导语：罗姆斯达（罗布斯塔）咖啡豆的咖啡因含量约为 2.2%，比阿拉比卡的 1.2% 高出约 83%，因此同样一杯咖啡的提神力度明显更强。它的风味通常被形容为更苦、更厚重，缺乏阿拉比卡的细腻果酸，所以精品咖啡圈较少单独使用；但它抗病性强、产量高，是意式拼配与即溶咖啡的重要原料。冲煮方式也直接影响摄入量：滴滤每 8 盎司约 265mg，浓缩每份约 141mg。
罗姆斯达咖啡豆是指使用罗姆斯达咖啡豆代替阿拉比卡咖啡豆酿造的咖啡，阿拉比卡咖啡豆是用于制作咖啡的最常见的豆类。
如果你想感受高咖啡因罗姆斯达与阿拉比卡在风味上的差距，可以先用一支干净的阿拉比卡做参照，例如精品咖啡品种介绍瑰夏，它能把花香与果酸的层次讲得很清楚；再做一杯意式浓缩对比口感厚度，可参考精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别，同时留意萃取时间对咖啡因溶出的影响；若想降低刺激感，也可了解低咖啡因咖啡是什么，它和罗姆斯达正好是两种相反的思路。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-05-18 10:42:28
