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巴拿马波奎特蕾莉达庄园艺伎与卡杜艾,日晒水洗风味有什么区别?四支豆子一次看懂

导语:蕾莉达庄园四支豆子的核心区别在于品种与处理法的组合:艺伎水洗走玉兰花、杏桃、柠檬红茶的细致优雅路线,艺伎日晒则是覆盆子果酱、蔓越莓的浑厚多汁;卡杜艾日晒偏杏仁太妃糖与烟熏香料,卡杜艾水洗LOT 7则是黑巧克力、熟果甜与焦糖吐司尾韵。想喝花香酸质选水洗艺伎,想要果酱甜感选日晒艺伎,喜欢醇厚甜感则可从两支卡杜艾入手。

 蕾莉达庄园 Finca Lerida位于美丽的Boquete小镇上方,位于VolcánBaru的东侧,与海拔高度,火山土壤,凉爽的夜晚和温和的彩虹诱导雨完美相连,让农场生产出一些最好的咖啡出来 巴拿马 这个艺伎自然是杯中的一个启示。

一次4支不同韵味的品项带给大家绝对是这春寒料峭的季节最好的选择:
品名:巴拿马 波奎特 蕾莉达庄园 艺妓 日晒
(Panama Bouquete Lerida Geisha Natural)
风味叙述:覆盆子果酱、蔓越莓、甜瓜、杏仁巧克力、浑厚多汁、余韵悠远干净
品名:巴拿马 波奎特 蕾莉达庄园 卡杜艾 日晒
(Panama Bouquete Lerida Catuai Natural)
风味叙述:杏仁、臻果、太妃糖口感浑厚圆润、甜美多汁且余韵绵长、略带一丝烟熏感、香料尾韵
品名:巴拿马 波奎特 蕾莉达庄园 艺妓 水洗
(Panama Bouquete Lerida Geisha Washed)
风味叙述:玉兰花、杏桃、柠檬红茶、口感圆润、酸质活泼、酸甜度佳、余韵细致优雅
品名:巴拿马 波奎特 蕾莉达庄园 卡杜艾 水洗LOT 7
(Panama Bouquete Lerida Catuai Lot7 Washed)
风味叙述:黑巧克力、香料、熟果甜感、梅子粉、油脂感佳口感丰厚、新鲜吐司混合焦糖调性的尾韵

这四款咖啡,你更喜欢哪一款咖啡呢?想不想都品尝一下呢?想的话,那就不要犹豫,这四款咖啡,一定是会带给你惊喜的。

若想对比巴拿马瑰夏的花香层次,前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏可作为同产区的参照坐标;日常想喝到干净的花果酸质,前街耶加雪菲果丁丁与前街花魁 SOE 都是不错的对照杯,也可以参考埃塞俄比亚咖啡产区的品种脉络来理解艺伎血统的由来。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2019-05-13 14:50:12

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