导语：尼加拉瓜橙果庄园的象豆（Maragogype）蜜处理咖啡，风味以姜糖、荔枝、柠檬与白胡椒的独特辛甜果香为主，与一般浓烈日晒豆的厚重感截然不同，口感丝滑清甜。它来自2016年B.o.N.冠军庄园，海拔1600米的Nueva Segovia产区，浅中焙最能展现其果汁甜与热带水果调性。想理解它的烘焙与品鉴逻辑，可参考咖啡豆烘焙度怎么选。
在尼加拉瓜北部，与洪都拉斯接壤，我们发现郁郁葱葱的Nueva Segovia地区。 人们在哥伦布登陆前数千年就生活在这个地区，而现在，种族群体和更近期的公民形成了丰富的文化拼贴画。
若想对比体验这种清甜丝滑的蜜处理风格，前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 与 前街花魁 SOE 都能提供明亮的果酸与甜感，适合与象豆的荔枝、柠檬调性做杯测对照；喜欢更饱满醇厚的话，前街PWN黄金曼特宁可作参照。想系统训练风味辨识，可看咖啡专业杯测学习品鉴，并结合耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味调整冲煮。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-05-01 09:55:43
