导语：厄瓜多尔小珍珠庄园的波旁水洗金杯咖啡，风味以葡萄、梅子与草本凉茶、薄荷调为主，酸质强烈奔放，是少数跳出厄瓜多尔传统温和路线的精品豆。它的核心特点有三：波旁品种带来甜感与圆润酸质；水洗处理让葡萄、梅子类果香更干净；高海拔林荫栽种赋予草本凉茶与薄荷般的清凉尾韵。
这款咖啡的产区位于首都基多西北部的皮钦查省。 该地区的海拔高度从360米到4480米不等。它的生物多样性和特有现象以及亚马逊和加拉帕戈斯的地区，使厄瓜多尔成为生物多样性热点的地位。多以林荫的自然栽种为主，当地海拔高、气候变化以及土壤品质都非常适合咖啡生长，拥有众多种植咖啡的优良栽种条件。
厄瓜多尔北部产区皮钦查省基多市小珍珠庄园詹姆小农波旁水洗金杯厄瓜多No.6
含水量：10％
密度：1.28克/立方厘米
水活性：0.55
你有没有喝过这一款咖啡呢？想不想品尝一下呢？
若你偏爱这种酸质明亮、带草本凉茶与薄荷尾韵的风格，前街肯尼亚小番茄的莓果酸质与干净度可以对照感受，前街埃塞俄比亚花魁则更偏花香与热带水果调；想同时理解品种与处理法对风味的影响，可参考咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别，想横向比较不同产区的酸质走向，也可看肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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2019-04-17 10:43:59
