导语：巴布亚新几内亚高甜AX咖啡豆的核心风味是草药、甘草与香料，并带有明显的高甜度。它来自Jiwaka Province的Kigabah Estate庄园，豆种为Typica、Arucia与Bourbon，采用水洗处理，种植海拔在1520米以上。高海拔与品种组合让它甜感突出、香料调性清晰。
巴布亚新几内亚是南太平洋西部的一个岛国，他也是一个种植咖啡的国家，不过种植的面积是不大的，但也有几款咖啡是比较有名的，比如巴布亚新几内亚高甜AX咖啡，那这一款咖啡的风味是怎么样的呢？一起来看一下吧。巴布亚新几内亚高甜AX咖啡豆
风味描述：草药 甘草 香料 甜度高
想对比这类高甜、香料调性的豆子，可以看巴布亚新几内亚咖啡豆，为何被誉为“小蓝山”？天堂鸟咖啡庄园的种植与处理工艺揭，也可以顺手了解咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别，对照Typica与Bourbon的品种表现；前街的耶加雪菲果丁丁、前街花魁SOE、前街肯尼亚小番茄都属于甜感与风味辨识度较高的选择，适合与这支高甜AX做横向比较。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-03-29 09:59:19
