导语:尼加拉瓜珍珠圆豆(Peaberry)是咖啡果实中只孕育一颗圆形种子的圆豆,颗粒大而饱满,常以SHG等级出口、中焙呈现。它的风味以乌梅、柚子、焦糖香为主轴,酸质柔和不尖锐;想喝出层次,建议中焙到手后养豆3-7天,并选手冲或爱乐压这类能突出果香的冲法。
尼加拉瓜有名的咖啡中其中有一种是珍珠圆豆咖啡,你有没有品尝过这一咖啡呢?想不想了解一下,这一咖啡有所样的风味特点?尼加拉瓜的珍珠圆豆是很大一颗的圆豆,外观真是美丽大方,一般采用的烘焙度是中焙,尼加拉瓜珍珠圆豆SHG 咖啡风味,是耐人寻味的,有着乌梅、柚子、焦糖香的味道。是你喜欢的咖啡风味吗?

若想对照珍珠圆豆的圆润甜感,可以从不同产区的豆子找参照:咖啡豆烘焙度怎么选决定了乌梅与焦糖谁更突出,浅一点偏柚子酸香,中焙更饱满。想要稳定出甜感的日常口粮,前街精品拼配、前街巴西皇后庄园都很合适;偏爱果酸层次则可试前街肯尼亚小番茄、前街耶加雪菲果丁丁。想系统认识品种差异,可读咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2019-03-28 18:02:00







