导语:尼加拉瓜米耶瑞诩家族愉悦庄园的 SHG 日晒波旁,是一款酒香与莓果风味饱满鲜明的精品咖啡。它种植于 850-1150 公尺,品种为红波旁;干香即带酒香、草莓与葡萄,入口有黑莓、黑醋栗、芒果;余韵是葡萄干与可可,口感扎实。米耶瑞诩家族更是尼加拉瓜 COE 常胜军,2008 年曾以 JAVANICA 拿下第二名。
Fincas Mierisch庄园可说是尼加拉瓜顶尖庄园的代表,这个百年咖啡品牌底下的几个庄园,几乎都是COE的常胜军,在2008年与La Gloria以该庄园新品种JAVANICA在COE竞赛荣获第二名,并以每磅18.55的高过当年第一名的冠军庄园16.05。

想喝到这类酒香莓果调性的日晒豆,前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 与前街花魁 SOE 都是风味取向接近的选择,前者莓果甜感突出,后者发酵香与热带水果层次分明;若想对比不同产地风格,也可参考前街肯尼亚小番茄的鲜明酸质。挑选前不妨先看看咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别,了解波旁与瑰夏等品种的风味差异,再决定入手方向。想认识更多名种,可延伸阅读精品咖啡品种介绍瑰夏。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2019-03-24 19:03:36







