导语：尼加拉瓜西诺特加咖啡以杏桃果香与柑橘般爽口微酸为标志，产区海拔普遍在1200公尺以上，是尼加拉瓜最核心的咖啡产地。西诺特加山谷集中了全国约80%的咖啡产量，主要出口美国、俄罗斯、加拿大和欧洲；除传统梯比卡与象豆外，当地也种植爪哇树种，但因知名度不高，常被咖啡爱好者忽略。
尼加拉瓜西诺特加位于哪里？尼加拉瓜西诺特加咖啡怎么样？
西诺特加是一个位在尼加拉瓜希诺特加省的城市，其地理位置位于一个长型山谷中，此处生产尼加拉瓜80％的咖啡，主要出口美国，俄罗斯，加拿大和欧洲。尼加拉瓜西诺特加高度在1200公尺以上，这里提供了世界最好的咖啡生长环境，尼加拉瓜西诺特加咖啡带有杏桃果香，口感则是柑橘风味的爽口微酸。
尼加拉瓜咖啡除了传统高海拔的梯比卡（typical）树种象豆（Maragogype）与爪哇树种豆外一般咖啡爱好者较少提到尼加拉瓜西诺特加，因为知名度不高。
尼加拉瓜咖啡产区:
想对比中美洲产区的风味差异，不妨从邻近产区的豆子喝起：洪都拉斯卡杜艾水洗带有坚果与焦糖般的甜感，和西诺特加的柑橘酸形成有趣对照；哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍则能帮你理解同属中美洲的高海拔分级体系。若想感受更明亮的果酸，可以试试前街花魁 SOE 或前街肯尼亚小番茄；偏爱醇厚口感的话，前街 PWN 黄金曼特宁与前街巴西皇后庄园会更合适。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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2019-03-11 14:29:03
