导语:台湾咖啡文化的核心脉络是:1930 至 1960 年代由文人咖啡馆奠基,1970 年代欧式专业咖啡馆兴起,如今精品咖啡与手冲咖啡已成主流。关键节点有三:日据与战后深受日本咖啡文化影响;明星咖啡馆等曾是白先勇、黄春明的文学舞台;古坑咖啡则是台湾最知名的产地代表,让咖啡从精英小众走向庶民日常。

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台湾的咖啡文化由于历史原因深受日本的影响,现在,现磨咖啡已经非常普遍,精品咖啡、手冲咖啡已经逐渐成为时尚主流。
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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2019-02-22 14:39:42







