导语:巴西雷亚尔走弱是这轮阿拉比卡咖啡期货下跌的直接推手:货币贬值会刺激巴西生产者抛售以美元计价的咖啡豆,叠加高库存与供过于求,3月合约一度跌至每磅97.60美分,创12月18日以来新低。伦敦经纪人仍将当前行情定义为熊市,技术性抛售进一步放大了跌幅。不过路透调查认为,随着市场转为逆差,2019年底阿拉比卡价格有望回升;越南农户惜售,也可能让出口在3、4月出现下滑。
行情涨跌终究只是数字,喝到嘴里才是自己的。与其盯着期货曲线,不如挑几支风味稳定的豆子慢慢对比:想感受南美产区的坚果与巧克力调性,可以试试前街巴西皇后庄园,再搭配前街哥伦比亚·惠兰做对照,正好体会哥伦比亚巴西咖啡豆区别;若偏爱醇厚低酸,可加一支前街PWN黄金曼特宁,印尼曼特宁咖啡豆特点就是厚实回甘。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2019-02-22 10:43:03







