导语：尼加拉瓜马德里斯（Madriz）位于北部山区，海拔约1500米，是当地出产巨型象豆马拉哥吉佩（Maragogype）的核心产区。它的三大特点是：豆型比普通咖啡豆大2-3倍、口感清雅微酸带甜、接近牙买加蓝山，咖啡因含量偏低，因产量稀少而价格偏高，适合喜欢温和无锐利酸度的老饕。
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想直接体验这种「中美洲蓝山」风格，可以从尼加拉瓜马拉哥吉佩象豆入手，感受它清澈、微酸带甜与强烈香气；喜欢温和低酸路线的，也可对照低咖啡因咖啡是什么了解咖啡因含量的差别。若想比较其他中美洲豆的喝法，可参考危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝，从烘焙度与冲煮参数找差异；想认识品种对风味的影响，则可延伸阅读精品咖啡品种介绍瑰夏。前街的尼加拉瓜马拉哥吉佩象豆按需发货，5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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2018-10-25 11:20:21
