导语：波尔萨庄园（Finca La Bolsa）位于危地马拉薇薇特南果产区，海拔1500-1700米，主要种植卡图拉与波旁两个品种。该庄园由Jorge Vides教授于1958年买下，曾获2002年危地马拉卓越杯第二名，并因员工培训与生物多样性保育计划广受认可；杯中风味以苹果酸、柠檬酸、牛奶巧克力与樱桃为主，糖浆体稠密，适合浓缩咖啡与手冲过滤。
若想对比危地马拉不同产区的风味差异，可以顺带看看危地马拉安提瓜产区的介绍；入手豆子后若不确定冲煮方式，可参考危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝调整参数。想体验薇薇特南果式的巧克力与柑橘调性，前街巴西皇后庄园、前街肯尼亚小番茄、前街耶加雪菲果丁丁都可作为对照品鉴的选项，浅中烘更能保留苹果酸与樱桃的明亮感。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2018-06-14 15:32:57
