导语：三种过滤方式没有绝对好坏，滤纸口感最干净清爽，金属滤网最厚实接近原味，法兰绒滤布介于两者之间。滤纸会吸附大部分油脂，适合浅烘花果调豆子；金属滤网能保留油脂，但细粉易过萃发苦；滤布需泡水冷藏保存，香气与口感较饱和。建议按自己喜欢的风味多试几种。
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上次详说了咖啡滤纸的推荐和优缺点，现在讲一下金属滤网和滤布
想更好感受不同滤材带来的风味差异，豆子本身也得靠谱。手冲可优先选法兰绒滤网手冲咖啡常用的中浅烘豆，如前街花魁 SOE、前街耶加雪菲果丁丁，滤纸冲出来干净透亮、花果香清晰；若偏爱金属滤网的厚实油脂感，可试前街 PWN 黄金曼特宁或前街巴西皇后庄园，甜感与醇厚度更突出。刚入门的朋友不妨先看手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机？，把器具和研磨定下来，再对比三种滤材的差别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-05-18 15:16:25
