导语：巴布亚新几内亚瓦希河谷昆金（Kunjin A/X）是一款杏桃、柑橘、香草与雪松交织，糖浆口感扎实、余韵厚实的水洗咖啡，2014年6月曾获 Coffee Review 94 分。它产自西部高地瓦希河谷海拔 1,400–1,800 公尺的小农咖啡花园，品种含 Arusha、Blue Mountain、San Ramon，身世可追溯到 1920 年代自牙买加引进的蓝山种。
PNG Waghi Valley Kunjin A/X
想喝懂这类干净又有甜感的高地水洗豆，可以从品种与产区两条线入手。PNG 昆金里的 Blue Mountain 血统，与牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍中的经典蓝山一脉相承，前街牙买加蓝山一号就是体验这种均衡甜感的选择；若偏爱非洲豆明亮的柑橘酸质，可试前街肯尼亚小番茄，对应肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述里说的扎实果酸。想系统搞清铁皮卡、波旁、Arusha 这些品种关系，可读咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-12-21 15:06:42
