开小型迷你咖啡店选大众时尚还是休闲模式?二三级城市装修与投资对比
小型咖啡店装修主要分两种模式:大众时尚类主攻二三级城市,兼卖中西简餐、面向大众客群;休闲类用鲜亮色彩和简洁风格颠覆传统,80 平方米左右、2 到 3 名店员,前期投资约 30 万到 40 万元。前者靠餐饮提高客单,后者靠轻投入和休闲定位降低风险。
开咖啡店要投多少钱?从选址、咖啡品质到租金保本线的完整筹划思路
开一家非连锁咖啡店能不能做,关键看三条线:产品品质要过硬,至少达到专业咖啡师水准,别用速溶糊弄人;要有自己的特色与客群定位,老板亲自经营才能把回头客变成核心资源;先算清租金保本线再签约,日营业额800元大致对应月租4000元,人均60元、30座、翻台8次则约可承受月租20万,投资回收期控制在3年内、
【南昌特色咖啡馆推荐】蓝熙咖啡馆
从外面看上去就觉得挺有格调,进门第一感觉就是环境很雅致,可以好好享受下午茶时间。老店了,有时光的回忆!品质和服务一如既往。很适合怀旧的咖啡馆! 地址:红谷滩新区红谷滩怡园路555号(近中央世纪城一期大门) 电话:0791-83803288
【扬州特色咖啡馆推荐】咖啡帮
一家帅气的咖啡馆,装修很小资,老板很帅,咖啡挺专业,店铺里有好多有趣的小玩意,让人一进去就被那种气氛感染,轻松,愉快!不过他们对待咖啡的态度很认真严肃! 地址: 邗江区 中集集品嘉园南门3-119,茉莉花路 电话: 13852403331
上海裸装风咖啡厅是什么样的体验?原木零甲醛设计藏着什么秘密?
这家藏在徐汇桂林路的咖啡厅走红,靠的不是咖啡而是「裸装」:由半岛酒店设计师操刀,纯原木桌椅、裸色调空间,主打零甲醛零污染;后厨团队来自五星级酒店,意面、狮子头、海鲜焗饭都能吃到;人均消费不高,还有棋牌包间,适合久坐。
咖啡馆品牌与品牌视觉效果
对于经营一家咖啡馆的初期,所涵盖的定位是十分重要的,目前中国对于咖啡杯市场的行情相对是不科学、不规范的。以次充好的局面目前很难改善! 在中国,经营一家咖啡馆,拥有自家店的咖啡杯,虽说不是一件难事,但是制造杯具的厂商在数量和价格都有着规定,最
咖啡馆VI设计与视觉效果
咖啡馆经营初期,定位是十分重要,从咖啡馆经营的各个细节就能体现出来,顾客消费时要用的菜单、桌子、椅子、台布、音乐、勺子等,就顾客所使用的杯子来讲,目前国内对于咖啡杯市场相对是不科学、不规范的。以次充好的局面目前很难改善! 在国内经营一家咖啡
咖啡馆设计 日本小田原市小型咖啡屋设计
设计方Hiroyuki Shinozaki 完成了这个小型咖啡厅的设计。小小的咖啡馆位于日本小田原市的一个安静住宅区的街道上。 朝上看,有着大小不一的木色体量,这些体量内部空空如也,下方则是桌子,椅子,植物以及厨房。这个一层建筑采用钢筋混凝土与木结构的组合,
咖啡馆创意书架鉴赏 咖啡馆设计图
你有听过书柜有分男孩与女孩的吗?这款书柜就是如此,通过使用不同的木以及色彩,这款书柜可以幻化出多种形态,男生、女生等等! 把肩挺起来,从洁白的小天使,又可以变化成黑色时尚小恶魔。 如果是钟爱这系列书柜的朋友,可以集齐六个,放回家里,天晴的时候
上海十家特色咖啡馆哪家值得去?环境、咖啡与甜点实测对比
上海这十家特色咖啡馆各有取舍:CitizenCafe、老电影咖啡馆、马里昂巴胜在环境氛围,世家兰迪、珈露梦、TimaHarbour的咖啡与甜点更值得专程前往,咖啡书房、布那咖啡则适合安静看书或久坐发呆。选店前先明确你要的是氛围、出品还是性价比,人均大致在35至80元之间。
上海老麦咖啡馆:个性化小咖啡馆与星巴克、COSTA有何不同?
老麦咖啡馆是上海个性化小咖啡馆的代表,与星巴克、COSTA等连锁品牌走的是完全不同的路线。它靠店主文化品味和收藏式空间营造「有灵魂的咖啡」,成本压力主要来自店铺租金和用人成本而非咖啡豆;低翻台率让经营比想象中更难;但在「泡咖啡馆」成为都市文化现象的背景下,个性化咖啡馆正成为人们缓解公共焦虑、追求慢生
足球运动员转行 贝克汉姆的咖啡公司
2003年5月底赛季间隙期,法国球星齐达内与队友杜加里一起买下了位于波尔多的一家名为娱乐场的咖啡店,当上了 咖啡店 老板。不过,业务是交由齐达内的一个亲戚管理的。开业当天,齐祖亲自给自己的咖啡馆剪彩,而波尔多市无数的球迷也为一睹齐达内的风采而光顾
中国咖啡馆推荐 安静平凡的南京咖啡馆
如果你喜欢不太喧闹、不太繁华、小而美、最好带点旧时气质的咖啡馆的话。南京所散发出的淳厚气息,是适合咖啡爱好者漫步的。 我是说,今晚赴约的你,在推门迈进咖啡馆之前,在冬季树叶稀缺的梧桐树下,空气里缓缓漾起的悠然,已让你的心情得到温杯,况且还将
厦门咖啡馆介绍 老别墅咖啡馆
咖啡在线 前些日子与老朋友见面,又说起厦门的咖啡馆。朋友说,如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。 鼓浪屿上,早就有几家咖啡馆,名字太响,我也懒得提了。
伦敦咖啡馆探店:藏在服饰店里的Prufrock咖啡,冠军开的店值得去吗?
Prufrock咖啡值得去,它是2009年世界咖啡师冠军Gwilym Davies在伦敦开的店,藏在Present服饰店内。最大惊喜是能坐在赛风吧台前看吧台手操作,还能近距离观察Uber Boiler取水和镀铁弗龙把手等专业设备。豆子用的是Square Mile烘焙的新几内亚Agoga,赛风出品出乎
柏林咖啡馆 The Barn 榖仓值得去吗?跟 Bonanza 有何不同?
结论:The Barn(榖仓)是柏林最具代表性的第三波精品咖啡馆之一,也是与 Bonanza Coffee Heroes 齐名的必访地标。店内以木质装潢打造新式 Espresso 吧台,空间极小约只能容纳 8 人,高峰期需排队;浓缩咖啡豆多从英国伦敦 Square Mile 进口,偶尔选用挪威 Ka
猫咖里的咖啡好喝吗?天津首家猫主题咖啡会馆探店实录
猫主题咖啡馆的咖啡是否值得喝,关键看咖啡豆品质与烘焙新鲜度。天津时代奥城这家猫主题咖啡会馆用进口生豆、专门公司深度烘焙,焦糖玛奇朵苦中带甜、奶泡充足;店内还有40只波斯猫、异国短毛、苏格兰折耳等名贵猫咪作陪,是白领释放压力的新选择。
重庆道咖非颂咖啡馆值得去吗?三层六房、私人影院与焦糖玛奇朵实测
咖非颂是一家值得专程前往的意式咖啡馆,14:00 开门前就常有咖啡迷在门口等候。招牌焦糖玛奇朵先用焦糖打底,浓缩咖啡与牛奶充分融合,上层巧克力酱拉花,奶泡绵密呈金黄色、口味偏甜;三层六间房定位各异,集会议、咖啡、甜点与私人影院于一体;咖啡大部分三四十元一杯,私人影院需提前预订。
咖啡馆推荐 老友记咖啡小厨
老友记咖啡小厨 如果你钟爱美剧,如果你有海魂衫情结,如果你羡慕《老友记》里真挚的友谊,那位于时代奥城的老友记就是一个朋友聚会聊天的好去处。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 老友记不光名字奇特,咖啡也好喝。咖啡师付先生说:这里的咖啡多在20元至30元,主
天津常德道31杯咖啡怎么样?一天一杯咖啡的哆啦A梦主题小店值得去吗?
31杯咖啡是天津常德道上一家小巧玲珑的精品咖啡馆,人均约30元,主打焦糖玛奇朵。店名寓意「一天一杯咖啡」,让咖啡与快乐相伴;店内有大面积五大道彩绘墙、哆啦A梦玩偶与「I ♥ 31」杯子墙;可无线上网,还有一只招人喜欢的大黑猫,适合缩进沙发里慢慢消磨时光。