咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 树荫底下虽然有风，可是依然不解空气迟滞带来的窒息感，在新庄盲人重建院的教室内正在进行一场别开生面的教学。 咖啡豆烘焙的越深，味道就会越重，所以你现在喝到的这个咖啡，喝起来比较可以带出咖啡

2017-08-06 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的香气和味道，是在烘焙后才产生的。在烘焙过程中，咖啡生豆的水分慢慢释放，重量减轻，颜色加深，体积膨胀，含有香气的油脂慢慢释放出来。 大家知道，好喝的咖啡，大概都有两个特征，第一是香气

2017-08-06 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多创意美食是从网上走红的，比如这款红到连CNN都报导过的咖啡甜筒，这是一种跨界混搭的创意美食，就是把咖啡装进冰淇淋甜筒里，在社交网络上已经在网路上有一百多万次的分享，#coffeeinacone 也成了

2017-08-05 咖啡八卦信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对芬兰人而言，咖啡适合招待朋友、可以保暖，惟一缺点是普遍品质差。 芬兰人消费咖啡的能力惊人，人均一年购入 12 公斤咖啡，约即每天 10 杯咖啡左右。相对之下，同样钟情咖啡的意大利人，消费却得芬

2017-08-05 咖啡八卦信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早前，有报道指出，三合一咖啡毒性较高，建议用家要小心。可是，由于该研究的资料不太详尽，所以，不便在此评论其毒性，但可以知道的是，三合一咖啡的确并非健康饮品。 奶精会制造更多胆固醇 很多上班

2017-08-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿到Benny Doro的名片，上写：Roaming Coffee，副标题是Mobile Barista Coffee（移动的品质咖啡馆），但这远不如在街上遇到他的咖啡馆更直观更惊喜：由一辆小型客货车改造、有顶级咖啡设备、有桌、有

2017-08-05 咖啡资讯

由CAF VELOCE于指定分店推出的Freezing Cold Coffee，只在8月份登

2017-08-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天是芒果的季节，阿龙每年这个季节都会收到老家高雄种的芒果，一来就是一箱十几斤，以前常常吃不完，就会带到办公室跟同事分享。不过今年刚好因为工作，七月就出差去了日本半个月，一回到家，发现警

2017-08-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直以来，人们对咖啡的说法不一，很多人对它有偏见。这篇文章将使你对咖啡有一个新的认识。 据俄罗斯《真理报》报道，最新研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成

2017-08-05 咖啡资讯

东山服务区一家便利店被指使用过期鸡蛋及鲜奶，制成茶叶蛋和拿铁卖给顾客。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 满意度居冠的台湾国道3号东山服务区便利店遭离职员工爆料，指在今年5、6月间涉将过期鸡蛋、鲜奶分别煮成茶叶蛋和制成鲜奶咖

2017-08-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本地业者表示，咖啡是洪都拉斯的「心脏」，是洪都拉斯首要的出口农产品，今年出口总额可望成长40%，已使洪都拉斯成为世界第五大咖啡出口国。 根据洪都拉斯咖啡协会（Ihcafe）统计，自2003年以来，宏国

2017-08-05 国外咖啡信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年初才在花莲成功街开幕的「浮室soave plan」，纯白色墙面俨然是街角的小清新。老板陈佩芸和王怡方说话还带着青春稚气，解释店名soave在义大利文是指白酒喝起来很轻柔，我心想也很适合用来形容她们

2017-08-05 咖啡资讯

据《MarketWatch》报导，汉堡王母公司 Restaurant Brands，QSR (QSR-US) 因财报成绩不如预期，股价虽然小跌，但周三 (2 日) 收盘时回升 0.74% 来到 59.69 美元。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) QSR 在其周三 (2 日) 财报分析里提到

2017-08-05 咖啡资讯

.全新中山地下书街「诚品R79」引进超夯手冲咖啡店「炉锅咖啡」。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中山地下街不仅有书香，咖啡香更迷人！浓浓的咖啡香飘来！啜饮一口咖啡、搭配时尚甜点与轻食，和好友天南地北聊天，闲暇时欣赏落地窗

2017-08-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 统一集团出清上海星巴克股权，退守台湾星巴克，改为100%独资经营，引发市场疑虑，但据《商业周刊》报导，统一集团董事长罗智先并未放弃中国咖啡市场，放掉咖啡店之後，他盘算用咖啡豆再攻中国。 报导

2017-08-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 农业部（Kementan）承诺，将提高全国的咖啡产量，因印尼国咖啡产量在世界仅排行第4，每公顷年产量平均为0.6吨。 根据该生产量，去年，印尼国仅生产69万1000吨咖啡，远低于哥伦比亚的84万吨、越南160万

2017-08-05 国外咖啡信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从日本 Starbucks 推出自家布丁，简约可爱的包装和每次都正中消费者喜好红心的口味令这个系列一直大受欢迎，而对于接下来的新口味猜测亦令其话题性一直高企不下。 今夏Starbucks也给出了一个让人心

2017-08-02 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三芝浅水湾这带的北海岸咖啡厅中，最喜欢的大概就属villa sugar了 浅水湾villa sugar浓浓的峇里岛风情，在假日时可是常常客满 除了惬意的峇里岛热带气氛，最吸引人便是可坐在户外看海，下去浅水湾踏踏

2017-08-02 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 美国《内科学纪事》杂志近日发表的两项大型研究结果显示，喝咖啡可能降低死亡风险。 第一项研究由国际癌症研究机构和英国帝国理工学院研究人员联合开展。他们利用欧洲10国超过52万人长达16

2017-08-02 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 财政部昨天下午公布5、6月期统一发票中奖明细，千万特别奖与200万元特奖各有11张中奖，最幸运的民众只花15元，在新北市三重顶好Wellcome买一杯冰美式咖啡，就成了千万富翁。 统计千万奖金11张发票中，

2017-08-02 咖啡资讯