世界新型专利的“滤立式手冲咖啡”是什么?怎么冲泡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 研发出滤立式手冲咖啡新世代产品的宝旺莱六号花园酒店董事长庄宗泽〈中〉介绍产品的冲泡方法。 世界新型专利的滤立式手冲咖啡新世代产品的独特包装与设计。 随着咖啡的风潮与潮流,而今咖啡已变成世
麦当劳改名金拱门 星巴克咖啡是不是可以叫“美人鱼咖啡”?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日前,麦当劳(中国)有限公司正式更名为金拱门(中国)有限公司引起网上一片热议和吐槽;麦当劳一更名,网上算是开启了民智,原来可以叫成金拱门。一时间,走,去金拱门吃个巨无霸刷屏,甚至有网友
星巴克店员爆料,很多人都不知道星巴克的“正确点餐方式”!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有星巴克店员爆料,很多人都不知道星巴克的正确点餐方式! 今天小编为你总结星巴克点餐全攻略,教你玩转星巴克的餐牌! 进店之前你要知道的 杯型 很多朋友点餐的时候都习惯叫
以独特的咖啡文化而闻名的世界十大最佳咖啡城市
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们经常能看到有关咖啡城市排名的文章,不管排名的标准怎样,也不管排出的名次是否让你接受,这些排名都还是有参考价值的,毫无疑问,能上榜的城市的咖啡氛围一定有特点。 对于那些热爱旅游又喜爱
除了星巴克,外国人都喜欢喝些什么咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是一种很有韵味的饮料,从咖啡种植到复杂的加工,比如灵猫咖啡的独特发酵,再到被研磨成豆、以不同方式做成饮料呈现在你面前。咖啡的味道,正因为不同的加工方式,展现不同的气味以及口感。 全
如何拉花?给拉花初学者的非官方拉花心得
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花,是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 咖啡拉花中的最重要的成员是espresso +全脂牛奶。 咖啡拉花步骤如下: 1、冲煮Espresso。 建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。 接着打奶泡
你最常喝什么样的咖啡呢?每天添加一点小变化,让咖啡更美味!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡、拿铁、卡布奇诺 你最常喝什么样的咖啡呢? 其实,只要加入一点不一样的东西,就能为每天一成不变的习惯增添乐趣喔! 一起来看看 盐: 不会咸咸的吗?! 其实,加入一点盐可以帮助咖啡提味,
公平贸易有作用吗?公平贸易运动的进程与反对声浪
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于公平贸易 笔者认为,解释公平贸易概念最适切的一段话,就是《香蕉战争与公平贸易》一书中玛琳女士的话:公平贸易的认证是一个双向的承诺。消费者创造一个方式来改善生产者和他们家庭的生活,同
告别三合一速溶咖啡,再纯粹的速溶也不真实
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 方便饮用又不贵的即溶咖啡,对于忙碌的现代人来说,可能是一个划算又简单的选择。而对于咖啡初学者来说,还不习惯咖啡的果酸或烟熏焙味时,二合一、三合一即溶咖啡也比较容易入口。 根据康健杂志201
流速调节+水质过滤+低咖啡因不伤胃=冰滴多层次的纯净风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ① 冰滴咖啡是什么? ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别? ③ 冰滴咖啡如何萃取? ④ 如何在家制作冰滴咖啡? ⑤ 冰滴器具大赏 01 冰滴咖啡是什么? 冰滴咖啡 water-drip coffee,也被称为Dutch coffee(荷
咖啡豆到底要不要放冰箱保存?如何防止生成赭曲毒素?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近来咖啡也成为食安新闻的要角,赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心,而主管机关也加强稽查行动,并发送了倡导数据。 身为食品产业的一员,生态绿乐见主管机关的努力与消费者的关心,但
“可以喝的文库本”咖啡:从咖啡里品出文学作品的味道……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 飲める文庫 by NEC YANAKA COFFEE 在读书的时候,手边刚好有一杯味道契合作品气质或是阅读感受的咖啡会是怎样一种体验?最近,日本电器股份有限公司 NEC 就借助人工智能,联合咖啡品牌YANAKA推出了
从一杯星巴克开始品味天津百年传统技艺的传承
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 透过巨大的落地玻璃门窗,451平方米创意咖啡空间,金属色与黑色的主色调中映衬下的星巴克臻选TM标识,津门首创的咖啡煮制方式,这一切都会聚在刚刚开业的星巴克臻选TM天津南开大悦城店。值得一提的
星巴克最好喝前十名 星巴克什么好喝星巴克最受欢迎必点饮料排行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、浓缩和调制咖啡 1.拿铁:这可能是最为国人所熟悉的一款咖啡饮料,不管喝没喝过都听过它的名字。味道偏淡,但可以加各种糖浆,还能用马克杯装上面拉个花,故深受喜爱。配料:浓缩咖啡加牛奶,上
连咖啡渍都是爱你的形状!超神奇巧合的咖啡渍集合(图)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据《太阳报》10月25日报道,喝咖啡时咖啡渍总是让人讨厌,但有时候一些神奇的巧合却让这些咖啡渍意外成了艺术品。不用人们刻意的勾画,它们自然的形状就足以冲击我们的眼球。一起来欣赏一下这些神奇
海南陨石岭咖啡种植专业合作社(图)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 垦二代成宗培、许娇兰夫妇2014年6月创办陨石岭咖啡种植专业合作社,带领60家种植户在白沙农场二十三队种植咖啡2000多亩。目前600多亩已投产,年产咖啡豆300余吨。近日许娇兰正在采收咖啡豆。
听说土耳其咖啡可以预见未来,意式咖啡选择能看出一个人的性格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡也能看出个性?你要选哪一杯? 听说土耳其咖啡可以预见未来,而意式咖啡的选择也能看出一个人的性格? 选拿铁的人比较OOO?爱喝黑咖啡的人又是什么性格? 听说土耳其咖啡可以预见未来,而义式
即使寒冬来临,我们对冰咖啡的爱依然不减!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冬天到了,对于咖啡爱好者来说,喝上一杯透心凉的冰咖啡再好不过了,如果你拒绝高热量、讲究口感余韵、乐于探索尝新,今冬不妨试试冰咖啡界的女神级饮品冰滴咖啡 Ice Drip Coffee和冷萃 (冷泡)咖
每天一杯咖啡,让你远离医生!6个喝咖啡对健康的好处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有许多国内外研究指出,饮用咖啡有助于降低疾病的风险、延长益寿,以下是经过科学证实,多喝咖啡的六个好处 每天一杯咖啡,让你远离医生? 对于许多上班族来说,每天早上一定要来一杯咖啡提神,坊间
小拳拳过来我可能会倒下 喝了这杯咖啡你也会倒下
身高1米6、体重90斤、年仅14岁的四川姑娘李静雯,在不久前的全国少年女子拳击锦标赛上一鸣惊人,首次参赛便斩获乙组46公斤级冠军。李静雯的教练说任何一个140150斤的成人男性,她可以一勾拳就把对方击倒在地。 女孩子为什么要练拳击?李静雯说,因为很帅