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90+朱丽叶蜜处理瑰夏手冲还是虹吸好喝_巴拿马瑰夏咖啡手冲教程

90+朱丽叶蜜处理瑰夏手冲还是虹吸好喝_巴拿马瑰夏咖啡手冲教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+朱丽叶名字来源故事: Juliette丨朱丽叶 H2 Level 39 名称由来:在九十+的瑰夏庄园里,有一条从农场房屋通向咖啡干燥区的路。在这条路上走的时候,会看到一排异常美丽的曼陀罗

2018-11-15 瑰夏咖啡

巴拿马芭芭拉庄园水洗绿顶瑰夏手冲视频_绿顶瑰夏适合手冲么

巴拿马芭芭拉庄园水洗绿顶瑰夏手冲视频_绿顶瑰夏适合手冲么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018 Best Of Panama(最佳巴拿马)水洗瑰夏组 第五名 竞标批次 巴拿马 芭芭拉庄园 绿顶瑰夏 水洗 Panama Boquete Hacienda Barbara Green Tip Geisha Washed (从烘焙一爆就释放

2018-11-15 瑰夏咖啡

2018瑰夏手冲教程:哥伦比亚慧兰神山庄园水洗瑰夏手冲方式分享

2018瑰夏手冲教程:哥伦比亚慧兰神山庄园水洗瑰夏手冲方式分享

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 神山庄园由Rodrigo San-chez管理,他出生在慧拉地区,在庄园周围长大。神山庄园是他的父母和祖父母留下的地产,他们对Rodrigo的影响很大,让他对咖啡产生了极大的热情。 2002年的

2018-11-15 瑰夏咖啡

埃塞俄比亚金兰娜处理站瑰夏手冲温度研磨推荐_手冲瑰夏风味描述

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚的瑰夏蓝莓香水风味 产地: Kersa Village, Tore, Oromia 豆种:Geisha 处理厂:Gelana Station 海拔:1350-1600 meters 处理方式:Natural 采摘处理时间:2017/2018 烘

2018-11-15 瑰夏咖啡

90+白色巴鲁蜜处理瑰夏手冲多少一杯_瑰夏v60手冲好还是蛋糕杯好

90+白色巴鲁蜜处理瑰夏手冲多少一杯_瑰夏v60手冲好还是蛋糕杯好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 90+ 巴鲁火山 艺妓【蜜处理】 2018 TISCA手冲冠军kakalove自选豆 Panama NinetyPlus Baru Honey Gesha 优美清爽的蜜处理 瑰夏咖啡 ,酸甜水果塔跟巧克力的搭配。 风味:清爽

2018-11-15 瑰夏咖啡

哥斯达黎加日晒瑰夏手冲水粉比推荐_哥斯达黎加多娜庄园瑰夏咖啡

哥斯达黎加日晒瑰夏手冲水粉比推荐_哥斯达黎加多娜庄园瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这只日晒 瑰夏咖啡 产自多娜庄园,位于埃雷迪亚圣伊西德罗圣弗朗西斯科,海拔1300迈克尔,归属于布鲁马斯处理厂,Juan Ramon Alvarado在4年前收购了这片地,开始种植瑰夏。庄园起

2018-11-15 瑰夏咖啡

埃塞俄比亚瑰夏原生种手冲水温多少_原生种瑰夏适合什么手冲滤杯

埃塞俄比亚瑰夏原生种手冲水温多少_原生种瑰夏适合什么手冲滤杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从耶加雪菲独立出来的明星产区 - 古吉 2009年 埃塞俄比亚实行新的交易与分级制,设立商品交易所(ECX),咖啡和其他农产品都经此官方机构公开拍卖,除了耶加雪菲外,新增了Wenago(瓦

2018-11-15 瑰夏咖啡

瑰夏咖啡为什么这么贵?瑰夏咖啡的来源 瑰夏咖啡应该怎么喝?

瑰夏咖啡为什么这么贵?瑰夏咖啡的来源 瑰夏咖啡应该怎么喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当初听到 瑰夏 咖啡豆,还以为京都也开始种咖啡了哩哈哈,这是天大的错误,其实 瑰夏 咖啡豆原文Geisha或又名Gesha,刚好与日本 瑰夏 同音,所以中文也就这样称呼它了,事实上与日

2018-10-08 瑰夏咖啡

瑰夏艺伎咖啡怎么喝?巴拿马艺伎咖啡是什么?艺伎咖啡多少钱?

瑰夏艺伎咖啡怎么喝?巴拿马艺伎咖啡是什么?艺伎咖啡多少钱?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马是特色咖啡世界的后起之秀。特别是在Boquete,农民正在将阿拉比卡咖啡种植带到一个新的水平,最近拍卖的小型特产批次即使不是愚蠢的价格,也能获得创纪录的价格。尽管如此,

2018-10-04 瑰夏咖啡

巴拿马艾丽达庄园日晒瑰夏与水洗瑰夏风味有什么区别?2018 BOP 双冠军对比

巴拿马艾丽达庄园日晒瑰夏与水洗瑰夏风味有什么区别?2018 BOP 双冠军对比

艾丽达庄园日晒瑰夏与水洗瑰夏的核心区别在于:日晒瑰夏以菠萝蜜、荔枝、凤梨、奶油为主调,果香浓郁、甜感厚重;水洗瑰夏则以佛手柑、茉莉花、甜橙、香梨为主调,花香清透、酸质明亮。两者同出自巴拿马 Boquete 产区 Elida 庄园高海拔地块,2018 年分别拿下 BOP 日晒组与水洗组第一名,海拔均在

2018-10-03 瑰夏咖啡

萨尔瓦多阿满仙如庄园瑰夏咖啡为何能拿下2018年Taza de la Excelencia双料冠亚军?

萨尔瓦多阿满仙如庄园瑰夏咖啡为何能拿下2018年Taza de la Excelencia双料冠亚军?

阿满仙如庄园(Finca El Manzano)的瑰夏在2018年Taza de la Excelencia比赛中以91.80分和91.60分包揽第一名与第二名,靠的是海拔1500米种植、非洲床日晒干燥,以及花香、橙花与佛手柑般的茶感风味。这座1870年创立的家族庄园曾首次参赛垫底,历经12年沉淀才

2018-10-03 瑰夏咖啡

巴拿马最早的咖啡种植园是哪家?莱里达庄园日晒瑰夏风味解析

巴拿马最早的咖啡种植园是哪家?莱里达庄园日晒瑰夏风味解析

巴拿马最早的咖啡种植园之一,正是 1924 年由挪威工程师 Mönniche 在巴鲁火山脚下建立的莱里达庄园(Finca Lerida)。它位于波奎特产区,海拔 1500 米以上,火山灰土壤肥沃;早在 1929 年就把精品咖啡出口到德国;这支日晒瑰夏兼具酒香、明亮酸质与淡雅花香,甜感饱满、回甘持久。

2018-10-03 瑰夏咖啡

巴拿马斯普兰德罗沙瑰夏花园是什么来头?莱里达庄园新秀风味与庄园故事解析

巴拿马斯普兰德罗沙瑰夏花园是什么来头?莱里达庄园新秀风味与庄园故事解析

斯普兰德·罗沙瑰夏花园是巴拿马莱里达庄园(Finca Lerida)旗下位于波奎特的高海拔瑰夏庄园,海拔1600-1700米,由女庄主Sonia Amoruso经营。杯测呈现丰富花香、柠檬草、巧克力与热带水果调性,酸度不高,建议浅烘;庄园周边环绕Volcan Baru国家公园与La Amistad国

2018-10-03 瑰夏咖啡

巴拿马BOP新贵埃尔维拉庄园瑰夏是什么来头?Dona Elvira风味与成绩一次看懂

巴拿马BOP新贵埃尔维拉庄园瑰夏是什么来头?Dona Elvira风味与成绩一次看懂

埃尔维拉庄园(Dona Elvira)是巴拿马 BOP 舞台上近年崛起的新秀庄园,名字来自农场主 Gonzalo Palenzuela 的母亲。它的看点有三:与瑰夏标杆翡翠庄园仅一墙之隔,2017 年 Boquete 精品咖啡赛台湾组日晒瑰夏与帕卡玛拉双料第一,以及柠檬、薰衣草、菊花与格雷伯爵茶交织

2018-10-03 瑰夏咖啡

马拉维瑰夏和巴拿马瑰夏有什么区别?非洲高地种植的风味与价格真相

马拉维瑰夏和巴拿马瑰夏有什么区别?非洲高地种植的风味与价格真相

马拉维瑰夏是高端瑰夏中CP值相当高的选择:它同属Geisha品种,却因移种马拉维Misuku高地,价格比巴拿马瑰夏亲民许多。杯测表现为柠檬、柚香、橘皮干香,入口有花香、蜂蜜与太妃糖甜感,尾韵带葡萄干味;水洗处理、中烘焙、等级G+。

2018-10-03 瑰夏咖啡

埃塞瑰夏村庄园Bangi地块GG瑰夏是什么品种?与巴拿马瑰夏有何不同?

埃塞瑰夏村庄园Bangi地块GG瑰夏是什么品种?与巴拿马瑰夏有何不同?

埃塞瑰夏村庄园Bangi地块种植的是Gori Gesha(GG)品种,源自邻近Gori Gesha原始咖啡林,风味以花香、莓果、哈蜜瓜与蜂蜜甜感为主。该地块海拔1900-2100米,采用日晒处理,属Grade 1等级;庄园共分8个地块,Bangi是其中以强烈红色水果调性著称的代表。

2018-10-03 瑰夏咖啡

被称作咖啡界香槟的詹森庄园瑰夏,是什么来头?

被称作咖啡界香槟的詹森庄园瑰夏,是什么来头?

詹森庄园瑰夏被称为「咖啡界的香槟」,核心原因是它拥有饱满的茉莉花香与细腻莓果韵味,口感干净并带有蜂蜜、荔枝风味。它产自巴拿马沃肯产区,海拔约1750米,以日晒处理,庄园约一半面积种植瑰夏,产量位居巴拿马前列。该庄园以内销为主,国内较为少见,2013年入围最佳巴拿马咖啡奖并获亚军。

2018-08-31 瑰夏咖啡

瑰夏村咖啡品牌介绍_瑰夏村现有咖啡品种_如何辨别瑰夏村咖啡豆

瑰夏村咖啡品牌介绍_瑰夏村现有咖啡品种_如何辨别瑰夏村咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了能完成种出世界上最好的咖啡的使命, 瑰夏村 从选种环节开始严格把控。他们把距离瑰夏村庄园20公里以外的戈里瑰夏(Gori Gesha)森林采集到的咖啡种子送到专业机构进行基因测

2018-08-28 瑰夏咖啡

各地瑰夏测评|瑰夏村瑰夏咖啡豆风味特点介绍_瑰夏村咖啡价格报表

各地瑰夏测评|瑰夏村瑰夏咖啡豆风味特点介绍_瑰夏村咖啡价格报表

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲式棚架日晒处理法 瑰夏村咖啡 如果2016年11月咖啡展没错过威廉布特(Willem Boot)的精采讲座, 相信对威廉布特峰回路转的咖啡农梦想及艺妓寻根之旅必定印象深刻, 对这只豆子的

2018-08-28 瑰夏咖啡

瑰夏村瑰夏咖啡风味如何形容_瑰夏村咖啡豆推荐_瑰夏咖啡多少钱

瑰夏村瑰夏咖啡风味如何形容_瑰夏村咖啡豆推荐_瑰夏咖啡多少钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Gesha Village 瑰夏村咖啡 Lot 77 Oma Block 埃塞俄比亚 艺妓村 2017 竞标批次77批 日晒 干香气 是葡萄柚的香味 第一口喝起来是葡萄柚汁还是带皮的呦 然后带著一点点一点点的香蕉

2018-08-28 瑰夏咖啡