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2026年09月01日 更新
外型像樱桃,呈鲜红色,果肉甜甜的咖啡豆精品咖啡的介绍

外型像樱桃,呈红色,果肉甜甜的咖啡豆精品咖啡的介绍

成熟的咖啡浆果外型像樱桃,呈红色,果肉甜甜的,内含一对种子,也就是咖啡豆(Coffee Beans)。咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分,前者含咖啡因成分低,香味浓,后两者咖啡因含量高,但香味差一些。世界销售的咖啡一般是由小粒种和中粒种按不同的比

2016-06-18 咖啡庄园

记录老挝采摘咖啡豆过程

记录老挝采摘咖啡豆过程

采摘阿拉比卡豆,要用人手逐粒用阴力捻。只选红色成熟的果子采摘,绿色(未成熟)和深褐色(烂)的都不要。一般而言,咖啡树生长两三年后就会结豆,四年就可供采摘 Bolaven Cafe随早餐奉送清澈的Americano。 采摘阿拉比卡豆,要用人手逐粒用阴力捻。只选红色

2014-09-01 咖啡豆

咖啡豆常识 去老挝采摘咖啡豆过程记录

咖啡豆常识 去老挝采摘咖啡豆过程记录

摘阿拉比卡豆,要用人手逐粒用阴力捻。只选红色成熟的果子采摘,绿色(未成熟)和深褐色(烂)的都不要。一般而言,咖啡树生长两三年后就会结豆,四年就可供采摘。 Bolaven Cafe随早餐奉送清澈的Americano。 采摘阿拉比卡豆,要用人手逐粒用阴力捻。只选红色

2014-11-13 咖啡知识

波旁正宗咖啡豆种是什么颜色?正宗波旁咖啡的颜色 粉红波旁是正宗

波旁正宗咖啡豆种是什么颜色?正宗波旁咖啡的颜色 粉红波旁是正宗

在介绍不同波旁颜色之前,我们先来简述一下波旁咖啡。 波旁是铁皮卡的变异,他们两个同时也是现存最古老的咖啡品种。 果实未熟时是绿色,成熟后是红色。 波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛,当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。波旁种,是铁皮卡(Typica)

2021-06-20 波旁咖啡

咖啡的生长历程

咖啡的生长历程

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2014-08-25 咖啡知识

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍 波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛),是铁皮卡(Typica)突变产生的次种,与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种,绿色果实成熟时会呈现红色,而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量

2016-11-23 巴西咖啡豆

咖啡树、咖啡花、咖啡果知识篇

咖啡树、咖啡花、咖啡果知识篇

点击查看原图 咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色

2014-06-25 咖啡豆

咖啡百科 关于咖啡的植物生长介绍

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咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2014-09-15 咖啡知识

咖啡百科 咖啡树、咖啡花、咖啡果

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咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2026-08-31 咖啡豆

精品咖啡学 咖啡树、咖啡花、咖啡果

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咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2026-08-31 咖啡知识

精品咖啡学 简述咖啡树、咖啡花、咖啡果

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咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2014-11-20 咖啡知识

咖啡豆生长过程 咖啡树、咖啡花、咖啡果

咖啡豆生长过程 咖啡树、咖啡花、咖啡果

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2015-06-04 咖啡知识

咖啡种植的过程  咖啡树、咖啡花、咖啡果

咖啡种植的过程 咖啡树、咖啡花、咖啡果

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2015-10-14 咖啡种植

咖啡种植的过程  咖啡树、咖啡花、咖啡果

咖啡种植的过程 咖啡树、咖啡花、咖啡果

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2015-10-14 咖啡种植

咖啡树生长  咖啡树、咖啡花、咖啡果知识篇

咖啡树生长 咖啡树、咖啡花、咖啡果知识篇

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2015-01-07 咖啡知识

咖啡树、咖啡花、咖啡果 咖啡豆的种植过程

咖啡树、咖啡花、咖啡果 咖啡豆的种植过程

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2015-09-15 咖啡种植

精品咖啡基础常识 关于咖啡树、咖啡花、咖啡果

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咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2014-11-12 咖啡知识

精品咖啡树常识 关于咖啡花咖啡果的知识

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咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,成熟的果实由深绿转成红色,由于色泽与樱桃

2014-12-28 咖啡知识

咖啡知识--关于咖啡树生长的过程

咖啡知识--关于咖啡树生长的过程

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的不美观实,一向到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树凡是可以长到5到10公尺高,不外为了采收便利,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的不美观实,成熟的不美观实由深绿转成红色,因

2014-09-04 咖啡豆

咖啡树生长的过程 咖啡树果实烘焙过程

咖啡树生长的过程 咖啡树果实烘焙过程

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的不美观实,一向到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树凡是可以长到5到10公尺高,不外为了采收便利,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的不美观实,成熟的不美观实由深绿转成红色,因

2015-11-05 咖啡烘焙