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高耸入云的乌拉尔山脉和冰天雪地的冬天造就了俄罗斯人强悍的个性，也赋予俄罗咖啡热情激烈的口味。 俄罗斯咖啡营养丰富。首先将一个鸡蛋黄打碎，放进平底锅中，然后加入巧克力、少量牛奶，加热熔化后，再倒入一小杯伏特加酒(Vodka)，最后加一小勺砂糖，混合

2014-12-05 咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识

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2015-01-20 咖啡知识

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2015-01-27 咖啡知识

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2015-02-03 意式咖啡

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2015-05-04 咖啡知识

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2015-05-12 咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识

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2015-02-27 咖啡知识

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2015-05-23 咖啡知识

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2014-12-04 咖啡知识

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2015-08-14 咖啡知识

冰滴咖啡对于英国人来说也许是闻所未闻的，但日本人对它并不陌生。在日本，冰滴咖啡已有上百年的历史。据记载，日本人早在16世纪便发明了冰滴咖啡，并称之为Kyoto coffee（京都咖啡）。冰滴咖啡随后被荷兰商船带往印尼，印尼人又加以改良，使之能够制作大杯

2016-08-31 咖啡知识

美式咖啡（英文：Americano，意大利语：Caff Americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。 旧金山的

2016-07-06 美国咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 多塔女神庄园 艺伎 / 瑰夏 /Geisha 日晒处理法 Costa Rica Dota El Diosa Geisha Natural 限量的日晒微批次，特殊的微型气候与火山灰土(PH 4.8-5.4)，栽种区域另外分割，在几乎位于

2017-12-15 精品咖啡豆

晨间办公桌前的一杯咖啡，不仅是开启工作状态的清醒陪伴，更承载着跨越重洋的地理风土与农人代代相传的耕作记忆。杯中呈现的果香、花香或甘甜茶韵，都能在原产地的梯田、雨林和庄园历史中追溯其由来。从人文传奇的角

2026-09-16 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 多塔产区 女神庄园水洗瑰夏信息介绍 女神庄园采用有机种植咖啡，利用当地原生林木及果树作为咖啡遮阴，使用的肥料也是以咖啡樱桃果肉混合糖蜜，添入临近山区矿物质

2018-09-30 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 -多塔女神庄园日晒 瑰夏 Costa Rica Dota El Diosa Geisha Natural 限量的日晒微批次，特殊的微型气候与火山灰土(PH 4.8-5.4)，栽种区域另外分割，在几乎位于山脊之顶并且也是精选阳光段(S

2017-12-13 咖啡庄园

冰滴咖啡介绍 在 Gothicism 的前面，DUTCH LAB. 已经做过一拖拉库的蒸汽庞克风咖啡架，去年在首尔的咖啡展中也让不少人开了眼界，这次的 Gothicism 算是集大成之作，而大家最关心的售价部分也没让人失望，是不可思议的七百五十万韩圈，换算台币约 21 万，毫

2016-10-29 冰滴壶器具

冰滴咖啡豆介绍 1， 按一杯咖啡计算吧，将适合做单品咖啡的咖啡豆磨得很细很细绝不建议利用应该成为工艺品的家用手动磨豆机去磨---不理解的朋友可以开贴询问原因-----大约咖啡粉10克。 2， 接着将滤纸（绝对要买好的，否则有腊味的滤纸会毁了你的心血）放在

2016-10-24 冰滴壶器具