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也许更准确的地理描述咖啡的起源我们专注于这个月可能是非洲大湖咖啡而不是非洲中部的咖啡。不断增长的地区，几乎所有的三十杯咖啡我们捧起本月围绕或靠近主宰非洲中部山区东部地区地理巨大的湖泊，在赤道附近，在大陆的地理中心东。在这个咖啡地理尤其重要

2014-07-25 咖啡知识

卢旺达自殖民时代起便开始种植咖啡，虽然农作物以咖啡为主，但卢国所产的咖啡品质并不突出，咖啡世界中的地位低微，鲜少有人问津。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种，有千丘之国之称的卢旺达拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤以及丰沛的降水量，有着利于咖

2016-06-20 咖啡庄园

柠檬树庄园也会对咖啡进行蜜处理的加工方式。在咖啡果实在采摘后，将脱掉外果皮的咖啡放到非洲棚上晾晒。相比传统的将咖啡直接放置于地面晾晒的方式，使用非洲棚干燥咖啡，更多地减少了晾晒过程中的污染，避免产生更多的杂味，最终使得咖啡品质得到了提升。

2016-07-12 柠檬树庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪作为非洲的心脏，是一个位于非洲东部与中部交界处的内陆小国，横跨尼罗河与刚果流域，地貌以丘陵和山地为主，具有优秀的咖啡种植海拔高度。布隆迪地处非洲中部，气候宜人，

2019-02-25 非洲咖啡精品庄园

要说大家最熟悉的非洲咖啡产国，必然是埃塞俄比亚和肯尼亚了。不过除了这两个常见的国家外，非洲大陆上种植生产咖啡的国家还有坦桑尼亚、卢旺达、布隆迪、喀麦隆、刚果民主共和国等等。今天前街就跟大家浅聊一下这些名字听起来有点小众的咖啡产国吧。 布隆迪Burundi 布隆迪位于非洲中部，赤道南侧，以丘陵和山脉为主的国，大部分由东非大裂谷东侧高原构成，火山林立，土地肥沃，有非洲之心的称号。 在20世纪初，比利时

2025-09-05 咖啡知识

哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感品种产地区 哥伦比亚则是世界上最大的阿拉比卡种咖啡出口国。中部山脉的咖啡以麦德林产区为核心，东部山脉以波哥大产区为中心。中部山脉以火山岩土壤为主，故出产优质咖啡的酸度较高;而以沉积岩土壤为主的东部产区，咖啡

2016-12-19 哥伦比亚咖啡豆

乌干达位于非洲中部五大湖区尼罗河的源头，是咖啡豆或罗布斯塔咖啡的原产地。乌干达咖啡生产的主要部分仍然是用于速溶咖啡的干法罗布斯塔咖啡和作为混合物中的廉价填料。乌干达还生产优质的湿法加工阿拉比卡咖啡，但

2021-11-17 咖啡新闻

肯尼亚的气候和地理条件为优质咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件，它位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接坦桑尼亚，西连乌干达，北与埃塞俄比亚、苏丹交界，东南濒临印度洋，海岸线长536 公里。境内多高原，平均海拔1500 米。

2017-04-20 肯尼亚国家

【新豆上市】SASINI庄园 肯尼亚PB 地区：农场位于肯尼亚中部高地 ?锡卡区，首都内罗毕东北 ?阿伯代尔的山 ?基里尼亚加区附近的肯尼亚山 庄园名称： ?Sasini庄园 品种：Ruiru 11，阿拉比卡和波旁品种 海拔：1700米 等级：圆豆 处理：水洗处理，豆子分级，瑕疵

2017-05-02 肯尼亚国家

肯尼亚 咖啡 肯尼亚的气候和地理条件为优质咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件，它位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接坦桑尼亚，西连乌干达，北与埃塞俄比亚、苏丹交界，东南濒临印度洋，海岸线长536 公里。境内多高原，平均

2015-12-26 肯尼亚国家

基加利（Kigali）位于卢旺达的中部，于1907年开始建市，是整个国家的政治、经济、文化中心。面积达730平方公里，人口113万（2013年），其中70%在郊区。基加利市气候宜人、市容整洁、交通有序、治安良好，被认为非洲最安全的首都之一，并在2008年成为非洲首个

2016-08-25 卢旺达咖啡豆

肯尼亚的气候和地理条件为优质咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件，它位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接坦桑尼亚，西连乌干达，北与埃塞俄比亚、苏丹交界，东南濒临印度洋，海岸线长536 公里。境内多高原，平均海拔1500 米。

2016-06-15 咖啡庄园

卢旺达位于非洲中部，20世纪初咖啡由德国传教士引进卢旺达。殖民期间咖啡产量比较大，但由于农作物价格被压制和劳动力被剥削，使得咖啡豆的品质并不理想。这个国家的咖啡大部分来自南方和西部，咖啡种植海拔在17

2021-10-28 卢旺达咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚最好的咖啡是AA吗？肯尼亚aa咖啡特点是什么？怎么冲泡好喝 Kenya Kiambu Yara AA 肯尼亚 祈安布 亚拉庄园 单一庄园 AA ……这就叫层次^O^/ 国家 肯尼亚 （Kenya） 产区 中部

2018-01-05 肯尼亚咖啡豆

庄园名称： ?Sasini庄园 品种：Ruiru 11，阿拉比卡和波旁品种 海拔：1700米 等级：圆豆 处理：水洗处理，豆子分级，瑕疵豆经过手

2017-04-20 肯尼亚国家

?Sasini庄园 品种：Ruiru 11，阿拉比卡和波旁品种 海拔：1700米 等级：圆豆 处理：水洗处理，豆子分级，瑕疵豆经过手

2017-05-02 肯尼亚国家

肯尼亚咖啡庄园品牌风味描述口感特点研磨刻度处理法简介 肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山(Mt. Kenya)为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生长环境。主要产区如中部的涅里(Nyeri)、鲁伊鲁(Ruiru)等。 肯尼亚咖啡委员

2017-01-09 肯尼亚咖啡豆

肯尼亚的气候和地理条件为优质咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件，它位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接坦桑尼亚，西连乌干达，北与埃塞俄比亚、苏丹交界，东南濒临印度洋，海岸线长536 公里。境内多高原，平均海拔1500 米。

2016-06-16 咖啡庄园

非洲马拉威奇蒂帕咖啡介绍：非洲马拉威奇蒂帕MALAWI CHITIPA咖啡豆225g多少钱？ 产地：非洲 国家：马拉威共和国 产区：Misuku Mountains.Chitipa 品种：艺妓，Catimor 处理方式：水洗及棚架干燥处理 烘焙度：中焙 醇厚度：似奶茶的稠度 风味描述：坚果，奶油

2019-04-17 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 非洲咖啡产区- 刚果 基伍湖咖啡豆的种植历史？ 刚果咖啡 的生豆处理方法？ 被称为 刚果 （金）的刚果民主共和国，赤道横贯其中北部，主要国土位于非洲中部，隔刚果河与另一个 刚果

2018-09-26 精品咖啡豆