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咖啡和甜点的搭配是天生一对的合适，不同的咖啡和不同的甜点有不一样的搭配选择和方式，像是耶加雪菲酸质明亮可以搭配布朗尼蛋糕，中和酸质和甜感结合一起很顺滑。那么对于醇厚口感的曼特宁要怎么搭配呢？先了解下咖啡的特性吧！ 喜欢它还是讨厌它，喝一口热

2020-05-10 精品咖啡豆

去印尼买咖啡什么牌子？ 印尼-王冠曼特宁 (黑蜜处理/ 3次手选等级/ 阿拉比卡树种)咖啡介绍： 产 地 苏门答腊 海 拔 1,700公尺 处 理方 式 黑密处理 来自苏门答腊-Aceh Gayo 高山地区，咖啡围绕Tawar高山湖泊的斜波种植，海拔高度处于1,700公尺上下，咖啡的树

2019-09-27 精品咖啡豆

麦当劳宣布，12项商品要停售，像是经典产品漂浮系列（汽水/红茶/柳橙酷苏打），以及芝麻圣代，芝麻冰炫风，热巧克力，柳橙酷苏打，好时光大早餐，好享受大早餐，烧烤嫩鸡翅，麦脆鸡分享盒，同欢分享盒及派对分享盒，其中还有早餐必买，甜心卡上的美式冰咖啡都

2019-04-25 精品咖啡豆

上周有位朋友拿着一包豆子问我，包装上写着「黑蜜处理」，是不是加了蜂蜜进去。我笑着摇头，这误会太常见了。蜜处理跟蜂蜜没关系，名字来自咖啡果实在去掉果皮后，表面那层黏糊糊的果胶——晒干后像蜜一样裹着豆子。

2026-10-16 咖啡知识

买豆子时看到包装上印着茉莉花、柑橘、莓果或焦糖，常有朋友疑惑咖啡里是不是真加了水果，甚至喝不出来时怀疑自己的味觉。其实这些标签是烘焙师杯测时根据香气唤起的生活联想。咖啡风味就像记忆里的气味抽屉，只要找

2026-09-23 咖啡豆