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其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的 扎伊尔 咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方（Oriental）省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔（Ｚaǐre）出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔

2016-05-20 咖啡庄园

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的 扎伊尔 咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方（Oriental）省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔（Ｚaǐre）出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔

2016-05-17 咖啡庄园

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的 扎伊尔 咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方（Oriental）省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔（Ｚaǐre）出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔

2016-05-19 咖啡庄园

扎伊尔 其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的 扎伊尔 咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方（Oriental）省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔（Ｚaǐre）出产的高质量咖啡正日趋减少，但是

2016-05-18 咖啡庄园

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的 扎伊尔 咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方（Oriental）省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔（Ｚaǐre）出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔

2016-06-14 咖啡庄园

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口

2014-11-19 咖啡知识

政府的对策是建立新的质量等级，暂时停止生产Y等咖啡，不再实行一个等级一个价格的政策。这就使得买主能按质论价，这必然对出产劣质咖啡豆的农夫的收入产生影响。到1993年，质量问题基本得到了解决。大多数老客户又开始从巴布亚新几内亚购买咖啡了。Y等咖啡

2016-06-17 咖啡庄园

巴布亚新几内的咖啡产量并不是很高，它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆，充满了明亮的果香，但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝绸般柔和的口感和绝妙的香味，酸度适中，是咖啡中比较少有的高醇度兼中酸度咖啡品种，不管

2016-06-18 咖啡庄园

如果将巴布亚新几内亚咖啡豆与危地马拉安提瓜咖啡一起品尝，更是别有一番滋味了。众所周知，巴布亚新几内亚咖啡具有水果风味及草本芳香的特点，而危地马拉安提瓜咖啡则带有略微的辛辣和可可粉的风味，二者搭配混合的喝，舌尖既有芬芳的水果香又有可可的风味

2016-08-03 巴布亚新几内亚国家

前街-乌干达 微生物控制计划处理 介绍 国内市场上有许多好喝的乌干达咖啡，虽然乌干达栽种有大量的对生长海拔要求比较低的罗布斯塔咖啡，但这个区域海拔高、土壤肥沃，降雨量充足，为优质的阿拉比卡咖啡提供了完美的生长条件。咖啡为 Bakonzo 部落的农民提供

2020-04-19 精品咖啡豆

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口

2014-12-25 咖啡知识

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的 扎伊尔 咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方（Oriental）省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔（Ｚaǐre）出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔

2016-05-21 咖啡庄园

很多人觉得咖啡越苦越浓才算有味道，其实清爽干净这条线才是日常喝得很舒服的。水洗处理法去除了果肉发酵的杂味，让豆子本身的酸质和花香直接透出来，收尾不带拖沓的厚重感，舌面上会留下类似清茶的那种透亮。这种风

2026-10-11 咖啡豆

布亚新几内亚(Papua New Guinea)的顶级咖啡豆（PNG AA）就像该国的国鸟极乐鸟一样漂亮而珍贵。 由于咖啡普遍种植在海拔1300-1800米的高地，通常颗粒丰满，口感变化多端，有着怡人的酸质和果实般的甜味。PNG咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆，它的质感

2016-05-26 咖啡庄园

巴布亚新几内亚咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区庄园介绍 巴布亚新几内亚(Papua New Guinea)的顶级咖啡豆(PNG AA)就像该国的国鸟极乐鸟一样漂亮而珍贵。由于咖啡普遍种植在海拔1300-1800米的高地，通常颗粒丰满，口感变化多端，有着怡人的酸质和果实般的甜

2016-12-26 咖啡

巴布亚新几内亚咖啡 风味口感特征：颗粒饱满，酸度适中，口感香醇。 巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆，就像该国的国鸟极乐鸟一样漂亮而珍贵。由于该国咖啡普遍种植在海拔1300～1800米的高地，所以咖啡豆颗粒丰满，口感变化多端，有着怡人的酸质和果实般的甜味。

2016-05-03 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲是精品咖啡的一大代表，耶加雪菲咖啡在口感上偏柑橘柠檬酸质和精致的花果清香，前街咖啡（FrontStreet Coffee）水洗耶加雪菲在风味表现为：明亮活泼的酸质，柠檬酸，柑橘香，口感清香，后段有些红茶茶感，而日晒耶加雪菲在风味上呈现出柑橘香、蜜糖甜、可可风味，余韵持久，而除了不同的处理法对咖啡口感有影响

2020-09-10 咖啡知识

想在家喝到一杯带着明显花香或果香的咖啡，关键得先弄明白这些风味从哪来。花果香并不是随便一颗咖啡豆都能长出来的，它跟品种基因、后置处理以及烘焙程度三者绑在一起。像瑰夏这个品种天生就携带丰富的芳香物质，埃

2026-10-11 咖啡豆

　　其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 　　最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的

2026-10-01 咖啡新闻

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口

2026-08-31 咖啡豆