专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加阿奎莱特三兄弟/ 哥斯达黎加西临太平洋,东临加勒比海,Costa Rica在西班牙文里即有[富饶的海岸}之意。由于哥斯达黎加的所在地为火山区域跟硬度尼西亚的苏门答腊一样
2018-10-26 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测描述:88 樱桃、红酒、菠萝蜜、李子、甜瓜 70年前,唐埃德加阿奎莱特(Don Edgar Aguilera)建立起 哥斯达黎加 第一批咖啡厂,他不会想到日后他的孩子们将会开展一个项目,使
2018-05-17 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Tempranillo 哥斯达黎加 阿奎莱特庄园红酒日晒 斯达黎加西临太平洋,东临加勒比海,Costa Rica在西班牙文里即有[富饶的海岸}之意。由于哥斯达黎加的所在地为火山区域
2018-10-06 哥斯达黎加咖啡豆
Costa Rica Finca Angelina 天使庄园 国家:哥斯达黎加 庄园:天使庄园 产区:西部谷地 海拔:1550m 品种:卡杜拉 处理方式:日晒 01 | 产区介绍 哥斯达黎加位于中美峡地,境内火山林立,拥有阳光、土地的自然优势,气候上同时受到太平洋与大西洋洋流与海风
2018-08-28 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 位于中美峡地,境内火山林立,拥有阳光、土地的自然优势,气候上同时受到太平洋与大西洋洋流与海风的调和,产出的咖啡深受当地微型气候风土条件的影响,加上水平稳定的
2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆
Costa Rica Tempranillo 哥斯达黎加 红酒发酵日晒 产区:西部山谷产区 处理厂:阿奎特莱兄弟处理厂 土壤:火山土 海拔:1600米-1700米 品种:卡杜拉、卡杜艾 处理:红酒日晒发酵 01 | 产区简介 阿奎特莱兄弟处理厂 哥斯达黎加位在中美地峡,同时受到太平洋、
2018-08-13 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你真正了解微批次产地咖啡吗? 什么是微批次 就是在一批本来就表现不错的豆子里,再进一步选出表现最为优异的豆子 微批次(Microlots)用最简单的话来说,就是在一批本来就已经表现
2018-02-07 咖啡小知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)CostaRicaTempranillo哥斯达黎加红酒发酵日晒产区:西部山谷产区处理厂:阿奎特莱兄弟处理厂土壤:火山土海拔
2021-11-14 咖啡处理法
云南爱伲集团2006年组建于中国咖啡之都普洱,涉及咖啡、餐饮和蓄牧三大产业,由云南爱伲农牧(集团)有限公司、西双版纳蓝山咖啡种植有限公司、爱伲庄园咖啡(普洱)有限公司、普洱桑莱特咖啡有限公司、星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司、澜沧爱尔牧业有限公
2015-12-06 爱伲
2016-01-09 爱伲
2015-12-02 爱伲
2016-01-08 爱伲
2015-12-25 爱伲
2015-12-31 爱伲
2015-12-15 爱伲
2015-12-28 爱伲
2015-12-24 爱伲
普洱咖啡顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡,普洱咖啡的味道独特,受到中外咖啡专业人士的一致好评。普洱是一片美丽富饶的土地,这里生态优越、资源富集、物产丰富,普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间,北回归线穿
2016-04-30 咖啡庄园
你应该要知道的食事 据国际咖啡组织的统计,2014年全球平均一天喝掉20亿杯咖啡,若以零售价格来估算,咖啡年产值早已突破1000亿美元。因此咖啡被称为黑金产业,当之无愧。 采访=林正文、陈韵竹 撰文=林正文 在大卫.柯特莱特(David T. Courtwright)所写
2017-05-04 点评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡 作为「Drug(瘾品)」 戴维。考特莱特(David T. Courtwright)在他的着作《上瘾五百年》 中,嚐试把英文「Drug」定义为一个中性的概念﹕「瘾品」,也就是泛指所有可致成瘾或
2018-06-20 咖啡八卦信息