“茉莉花茶” 的搜索结果

近日，据媒体报道，新中式茶饮品牌茉莉奶白获得近万亿元融资，由阿里本地生活领投，向阳资本担任本轮融资独家财务顾问。据悉，此次融资将主要用于产品研发、品牌投入、供应链提升以及加强团队建设，同时赋能加盟合作

2024-10-09 咖啡新闻

埃塞俄比亚烘焙度city茉莉花茶风味口感产地区庄园介绍 这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的

2016-10-29 埃塞俄比亚咖啡

拿着一包美式烘焙的哥伦比亚咖啡犯难，买不买一个咖啡壶来煮咖啡? 为了保证喝到的咖啡地道，用咖啡壶煮咖啡是正确的选择，但是，我喜欢喝茶，尤爱茉莉花茶，爱喝那种烘出来的茉莉花茶，而非炒制的茉莉花茶。为一包咖啡去买一个咖啡壶不是多余的吗?可是，既想

2015-09-09 咖啡知识

拿着一包美式烘焙的哥伦比亚咖啡犯难，买不买一个咖啡壶来煮咖啡? 为了保证喝到的咖啡地道，用咖啡壶煮咖啡是正确的选择，但是，我喜欢喝茶，尤爱茉莉花茶，爱喝那种烘出来的茉莉花茶，而非炒制的茉莉花茶。为一包咖啡去买一个咖啡壶不是多余的吗?可是，既想

2015-09-10 精品咖啡学

每次拿起一包浅烘咖啡豆，看着包装袋上印着的茉莉花、水蜜桃、柑橘甚至绿茶风味，很多朋友心里都会犯嘀咕：咖啡豆里难道悄悄加了花果？为什么自己冲出来，感觉就是一杯带酸味的咖啡，很难一口尝到那么清晰的水果切片

2026-09-22 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲 -王道(wondo)咖啡合作社 埃塞俄比亚 是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收， 埃塞俄比亚 是一个贫穷、旱灾、内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产

2017-11-29 咖啡庄园

巴拿马哈特曼庄园咖啡豆 介绍 巴拿马哈特曼庄园咖啡采用的处理法是红酒处理法。 巴拿马哈特曼庄园咖啡豆的红酒处理法风味描述为：干香坚果香、湿香红酒发酵香、后段茉莉花香、余韵雪梨汁加蜂蜜、焦糖香气。 1.干香坚果香：这种香味在吃杏仁、炒花生时不妨多

2019-10-31 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲是座小镇，海拔700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加(Yirga)意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞

2017-06-09 耶加雪菲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 薇薇特南果这个地名中文翻译的很有气质又好听，瓜地马拉薇薇特南果高地，位处瓜地马拉西北方，高台独特的圈谷气候形成的云雾带，是上天赐予良好的自然条件，加上土壤肥沃降雨量充

2018-05-28 咖啡庄园

师傅把风味轮贴在吧台后面那面墙上，某天让我用一句话描述手冲的前街小番茄，我憋了半天憋出一句就是酸的，他摇头说，这不是描述，这是没话说。风味轮我一开始只当成装饰，觉得那些词离门店很远。师傅说它是工具，客

2026-10-16 咖啡豆

哥伦比亚Monteblanco庄园粉红波旁水洗咖啡豆风味怎么样？粉红波旁水洗咖啡豆是特殊品种吗？为什么是极限量供应？ 哥伦比亚Monteblanco庄园粉红波旁是难能可贵的咖啡品种，其咖啡风味甜韵饱满的蓝莓香，伴随着香气四溢的茉莉花茶，像加了砂糖般的甜味在舌根处

2019-03-26 精品咖啡豆

冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味不是很明显，比说手冲的口感还浓重低沉，有一点茉莉花茶的味道，有明显得回甘，

2014-07-23 咖啡知识

冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味不是很明显，比说手冲的口感还浓重低沉，有一点茉莉花茶的味道，有明显得回甘，

2014-08-28 咖啡文化

刚研磨完的高山咖啡豆飘出轻柔花香时，杯中盛装的其实是遥远高地上漫长岁月的风土故事。很多初尝浅烘咖啡的朋友会惊讶于杯中宛如茉莉与橙花的芬芳，这些迷人的气息并非人工添加，而是得益于特定产区的高海拔、微型气

2026-09-18 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 薇薇特南果-远见庄园咖啡豆 薇薇特南果这个地名中文翻译的很有气质又好听，危地马拉薇薇特南果高地，位处危地马拉西北方，高台独特的圈谷气候形成的云雾带，是上天赐予良好的自然条件，加上

2017-12-09 咖啡知识

现在市面上能见到的耶佳雪菲，大多数都是浅度烘焙，银皮都未曾脱落干净，豆子表面萎缩，不光滑，深褐色，冲泡时，豆子膨胀度几乎没有，咖啡液体呈现酸酸涩涩的感觉，液体闻起来的确有柠檬的酸香还有类似于茉莉花茶的味道。无论是咖啡老师对学生，或咖啡师对

2015-07-16 咖啡资讯

咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味不是很明显，比说手冲的口感还浓重低沉，有一点茉莉花茶的味道，有明显得回甘，在口中留的时间比较持久。发酵的味

2016-07-13 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们都享受手冲开咖啡带来的独特香气，这次日清食品发挥巧思，运用咖啡的手冲概念，将高汤汤底的材料透过滤纸冲泡，将冲泡完的汤底作为杯碗式咖喱饭的汤料！ 日清食品首创以滤泡方式制作咖哩饭高汤，

2017-06-01 咖啡八卦信息

手冲那一块是整张菜单上最难排的。难不在选豆，在于排的顺序——同样五支豆，换个顺序，客人的选择难度完全不同。我早期的手冲菜单是按产区排的：非洲一组、美洲一组、亚洲一组。看起来专业，实际效果很差。客人不认

2026-10-15 咖啡豆

上午11点，2位客人对着咖啡菜单争论了快1分钟：埃塞俄比亚是不是都酸，巴拿马是不是都贵。轮到我接单时，我先把产区解释成“风味线索”，而不是给一整个国家贴味道标签。咖啡产区会告诉我们海拔、气候、品种与处

2026-10-16 咖啡豆