“罗豆” 的搜索结果

近日有小伙伴到前街喝咖啡时，询问前街有没有罗豆。这位小伙伴在看了一些咖啡书籍后对罗豆的风味描述感到有趣与好奇，颇想尝试一下罗豆冲煮出的咖啡。 前街有一款商业意式拼配咖啡豆中就加入了10%的罗豆，所以自然是有罗豆的，但一般不会轻易将它拿出来冲咖啡。这次为了满足小伙伴的好奇心，前街便祭出罗豆，尝试用罗豆制作一次手冲咖啡。 冲煮开始之前，先让前街来简单地说一下什么是罗豆。我么口中的罗豆，指的就是罗布斯塔

2025-08-27 咖啡知识

白摩卡咖啡（WhiteCafMocha），用白巧克力来代替黑巧克力。除了白摩卡咖啡，还有一些用两种巧克力糖浆混合，称为「斑马」（Zebras），他还有一个我觉得比较漂亮的名字叫做「燕尾服摩卡」（Tux

2025-10-03 精品咖啡豆

白摩卡咖啡（WhiteCafMocha），用白巧克力来代替黑巧克力。除了白摩卡咖啡，还有一些用两种巧克力糖浆混合，称为「斑马」（Zebras），他还有一个我觉得比较漂亮的名字叫做「燕尾服摩卡」（Tux

2025-10-03 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店罗布斯塔种的产量占咖啡豆产量的25%35%，其主要生产国在印尼(其出产的咖啡豆中有一个品种是一种水洗法加工的咖啡豆，是罗布斯塔种与

2026-07-11 罗布斯塔

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）罗布斯塔咖啡豆的风味和口感特点？【罗布斯塔】咖啡豆的酸度高吗？可以做意式咖啡基底豆吗？罗巴斯塔是种高产量又耐病虫害的植物，

2025-06-17 精品咖啡豆

原文：Robustas Rehab 地址：Robustas Rehab，http://www.coffeegeek.com/opinions/cafestage/02-01-2006。 部分内容： It was hard to miss the 100% Arabica sign at theMolinari Caff booth during the Specialty Coffee Association of Americas (SCAA)

2016-01-20 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 乌干达事实 人口：3200万 面积：241038平方公里 位置：位于非洲大湖区，乌干达接壤，西接刚果民主共和国; 北苏丹; 东部由肯尼亚; 南面以维多利亚湖，坦桑尼亚和卢旺达。 首都: 坎帕拉 官方

2017-07-30 乌干达咖啡豆

如果要问世界上最钟爱罗布斯塔豆的国家或地区，第一名莫过于浓缩咖啡的故乡「意大利」！如果再缩小范围，更精确地说，使用罗布斯塔豆最大量的地方，是意大利南部，如巴勒莫（Palermo）、那不勒斯（Naples）和西西里岛（Sicilia）等地区。事实上，在意大利南

2016-05-26 咖啡知识

我们知道大多数人更喜欢阿拉比卡咖啡豆而不是罗布斯塔咖啡豆，但究竟为什么呢？这一切都归结为味道。由于咖啡因含量高且不含糖分，罗布斯塔豆的味道往往更强烈、更苦，并带有泥土、坚果和木质的味道。这些咖啡豆非常

2025-06-28 咖啡

SweetMarias从来没有打算成为RobustaCentral，但我们相信每种咖啡品种都需要根据自己的优点来判断。鉴于该物种的局限性，我们提供的罗布斯塔咖啡在杯子得分方面达到了最高水平。由于植物材

2026-07-11 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁，大家都知道到它主要位于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，是世界公认的最醇厚的咖啡品类。 之所以它的醇厚度可以达到如此之高，品种与水土是主要原因，但最大的秘诀其实是独步全

2019-02-26 猫屎咖啡豆

是时候戴上学习帽，为自己冲泡一杯新鲜的咖啡了-是时候学习一些豆类知识了！毫无疑问，各级咖啡爱好者都听过 Robusta 或 Arabica 这两个词。如果您都不熟悉，这两个术语将描述两种商业种植的豆类。它们的相同之处在于，它们经过收获，烘焙和最终酿造成为我们

2020-07-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拼配咖啡 的原因和目的 人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说，单产地的阿拉比卡

2018-08-07 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罗布斯塔咖啡豆 （Robusta）是与阿拉比卡（Arabica）并列为最常见的两大项品种之一。 罗布斯塔咖啡树可以在平地生长，适应性极强，能够抵抗恶劣气候，抗拒病虫侵害，在整地、除草

2018-08-27 罗布斯塔

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人们为了利用罗豆健壮和高产的基因，将阿拉比卡种与罗布斯塔种的咖啡种子杂交；也有天然杂交的品种，经筛选，培育出优良的进行种植。然后再多代回交混血，尝试培育既美味又壮实的

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【前言】 罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆可以说是我们最常见的两种豆种了，那么这两者之间到底有什么区别呢？ 【阿拉比卡】 阿拉比卡咖啡是指阿拉比卡的咖啡树种，约占世界咖啡产

2018-12-05 咖啡知识

《咖啡品鉴大全》第一章，咖啡豆的基础知识，第一节，咖啡三大原生种。2、罗布斯塔种(学名CoffeeRobustaLinden)。p8(备注p8，表示第8页、很多地方都是这样做批注)。罗布斯塔咖啡豆一般

2026-07-11 罗布斯塔

基本上有两种常用的咖啡豆： 阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡豆 。有许多种植物是咖啡种类，但从商业角度来看，这两种植物是最重要的。第三种也可以是好的，即利比里亚（来自利比里亚），但在全球市场上，它不那么重要。 咖啡豆是樱桃般的水果的种子。种子被不同

2019-08-13 精品咖啡豆

10月9日，美国食品饮料巨头百事公司公布了2024年第三季度的财务报告。财报数据显示，2024财年前三个季度，百事公司的营业收入为640.7亿美元（约合人民币4527.89亿元），同比上升0.7%，实

2026-07-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁的罗布斯塔血统，阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系？ 阿拉比卡咖啡豆和罗伯斯塔咖啡豆有何区别？这与植物学无关，也与精品咖啡学也无关，甚至和我们喝的是不是一杯纯正阿

2018-02-24 罗布斯塔