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2026年09月01日 更新
摩卡壶与意式浓缩机咖啡粉研磨粗细图解|哪些咖啡豆适合做摩卡壶咖啡?
摩卡壶是煮意式咖啡的机器中最平民化的一种,在意大利家庭中则普遍使用。1933年由意大利人阿方索拜尔拉提(Alfanso Bialetti)发明,以底座的加热方式来冲煮咖啡,为蒸馏式的一种。摩卡壶与1905年La Pavoni投入设计生产的第一台商用意式咖啡机的冲煮咖啡原理相似。 摩卡壶用什么咖啡豆(粉)煮最好喝? 摩卡壶作为家庭咖啡用具,具有便捷简单的属性。 在意大利,很少家庭会配备磨豆机,购买咖





