爱咖啡成痴,在民国69年,大部分国人都未曾看过咖啡树的年代,就栽种过咖啡。现在是嵩岳咖啡庄园的园
2019-05-12 精品咖啡豆
三合一的咖啡 只是喝咖啡,喝纯咖啡是为了品。台湾的咖啡族群大都停留在喝的阶段,诸不知咖啡蕴含香、苦、酸、甘、醇五味,随着咖啡温度的变化有不同层次的释放,就品的价值和意义与台湾高海拔的极顶茶相比过而有之。咖啡从入口的微苦和水果般的酸甜到入喉后
2019-06-08 精品咖啡豆
嵩岳咖啡庄园,完全摊在阳光下的台湾高山咖啡庄园,位于云林县海拔最高的石壁山区,属阿里山山脉,在云林县与嘉义阿里山与南投杉林溪交界的嘉南云峰下,在同一地区,咖啡与茶一样,海拔越高质量越好。嵩岳咖啡庄园海拔1200公尺,日夜温差10几度,嵩岳咖啡从
2017-09-01 台湾嵩岳咖啡庄园