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2019-07-18 精品咖啡豆

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咖啡让你沐浴奢华。在餐桌上的各种奢侈品中，咖啡可谓弥足珍贵。它激发快乐却不致烂醉;它激荡心灵，愉悦流动，永不伴生悲伤、倦怠或衰弱。-----本杰明富兰克林(1706-1790)(翻译：黄伟)本杰明富兰

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2026-05-26 咖啡豆

什么是黄金曼特宁？黄金曼特宁的产区在哪里？怎么冲煮黄金曼特宁才不会苦？

正所谓「一方水土养一方人」，不同的地域会形成不同的产区风味，印尼曼特宁咖啡便是其中一个令人印象深刻的例子。曼特宁咖啡的风味表现以沉稳、醇厚、香浓著称，颇有传统黑咖啡的味道。正因如此，曼特宁深受不少偏爱醇厚咖啡的朋友的喜爱。不过，对于不喜欢曼特宁咖啡的人来说，曼特宁喝起来宛如中药一般，不少人坦言自己被其浓苦味劝退。也有些朋友认为，曼特宁自带了一股草药味、土腥味，实在难以接受。但实际上，曼特宁也分

2025-08-27 咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 口感：黄金曼特宁喝起来比林东曼特宁干净，曼特宁原有的草药味、土味和木味几乎不见了，但是焦糖甜香更为强烈，果酸味也比较明亮优雅。一般林东曼特宁最好烘到二爆以后再出炉，可以有效降低杂味，但黄

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2017-05-23 印尼PWN 黄金曼特宁

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 特宁种类怎么分？曼特宁分为各种地名曼特宁如：林东曼特宁以及黄金曼特宁等等，到底这些曼特宁差别在哪里呢？黄金曼特宁其实是由一公司 Pwani Coffee Company 在印尼当地收购的曼特宁所出品，进而登

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是著名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚实香醇，不同点在于多巴湖的曼特宁较

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2026-05-30 印尼PWN 黄金曼特宁

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曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，它的酸度比较低，应该说属于那种比较醇的咖啡，香味浓郁是它的特点，如若想要品尝曼特宁咖啡，黄金曼特宁是你明智的选择，那么曼特宁和黄金曼特宁这两者的味道特点是怎样？曼特宁的忠实粉丝可要收藏好。印尼咖啡豆最出名莫过于曼特宁咖啡豆，前街目前推出了5款风味各异的曼特宁咖啡豆，其中有一款黄金曼特宁，前街经常遇到有人会问，这黄金曼特宁跟普通的曼特宁有区别吗？前街对比这两款