专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天跟大家分享的是 哥斯达黎加咖啡豆 手冲虹吸的对比冲煮示范。 主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加舒马瓦庄园黑蜜处理咖啡豆 好了，我们简称：黑蜜吧。 国家：哥斯达黎加 等级：SHB
2018-08-12 哥斯达黎加国家
有些信息可能内行人才能理解，但是作为家庭冲煮爱好者，你不需要一一读懂，你只需要了解一些关键信息，就可以自行选择咖啡豆了。1/咖啡豆和咖啡粉不管你是在线下咖啡馆、烘焙工作室或者网络上购买，店家可以会为你
2026-03-22 咖啡知识
目前手冲咖啡有三款咖啡豆分别为罗蜜奇、烛芒和哥斯达黎加，这三款咖啡豆均采用了轻度烘焙的方式，更好地保留了咖啡的原产地风味。其中罗蜜奇和烛芒的产区都在埃塞俄比亚，罗蜜奇口感微酸有明显的柠檬糖味道，余韵还有绿茶和杏仁风味；烛芒则有明显的油桃味，
2016-11-03 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 琵隆处理厂 Santa Maria 自然日晒 国家: 哥斯达黎加 处理法: 自然日晒 风味描述: 蜜苹果风味，紧接著带出香蕉、奶油的口感，类似枇杷的风味以及浓 郁可可尾韵。 手冲咖
2019-01-11 手冲咖啡
哥斯达黎加地理位置 哥斯达黎加是世界着名咖啡产区之一，所产的咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。水洗的阿拉比卡咖啡豆风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达
2017-11-11 哥斯达黎加咖啡豆
哥斯达黎加手冲咖啡的口感风味描述特点研磨刻度 入口后口感：口感相当的均衡纯净，醇厚感不错，非常好的顺滑感，略有甜感，回甘很悠长，细品略有烟感，不太苦，整体品味下来醇厚感和芳香感要好于此前的Westvalley这款，加奶后也不会觉得较清淡。如果是手冲的
2017-01-11 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加女神庄园水洗 瑰夏咖啡 Geisha精品咖啡豆，咖啡豆中的顶级女神。它包含香草、柑橘、柠檬、花香水果的风味，白葡萄果汁般的质地细腻精致，清脆明亮酸度，顺滑的口感与甘
2018-11-16 瑰夏咖啡
这款豆子我是用手冲式萃取，12.5克粉，出140ml咖啡液，中细度粉，86度杯测标准温度开始注水，闷蒸20秒左右，两段式冲泡。 咖啡豆详情： 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 产区：塔拉珠 生产者：塔拉珠当地小农 处理方式：水洗 品种：卡杜拉，卡杜艾 庄园：钻石山
2016-04-12 美洲咖啡精品庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 手冲哥斯达黎加红蜜。15g粉，中细度研磨（沙糖大小），v60滤杯，90度水温，第一次注水30g水量，进行30秒闷蒸，注入
2018-01-01 精品咖啡豆
什么样的咖啡豆适合手冲？ 酸质明亮有花果般的香气，这是非洲的咖啡特征，知名的就有耶加雪菲和肯尼亚两个产地，这是众多嗜酸者喜欢的咖啡；酸甜均衡要数哥斯达黎加的咖啡，蜜处理增加甜度，酸质柔和了，喝起来还带有淡淡的发酵味；醇厚的肯定要数亚洲的咖啡
2020-08-08 咖啡知识
哥斯大黎加西部谷地景谷处理厂老爹庄园处理手冲滤泡式咖啡冲泡水温多少合适？应该怎么把握？下面文章是关于哥斯达黎加West Velly El Abuelo Villasachi红蜜咖啡豆介绍： 产区：西部谷地Alajuela省 生产者：老爹庄园El Abuelo 处理方式：红蜜处理red Honey 处
2019-04-17 精品咖啡豆
哥斯达黎加虹吸壶咖啡豆手冲法风味描述口感产地介绍 萃取时间越长，咖啡的味道更厚重，但为了保证咖啡风味的完整性，萃取时间不易过长，建议保持在1分钟左右。 搅拌技巧： 将咖啡粉倒入水中，均匀搅拌15圈，不能过快或过慢，搅拌后的最佳状态为顶端出现较厚
2016-11-07 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街巴拿马瑰夏咖啡手冲比例分享（每天分享咖啡相关知识） 瑰夏被发现后首先被送入处在肯尼亚的咖啡研究所，1936年被传入乌干达，坦桑尼亚，哥斯达黎加等地。1953年来到了哥斯达黎
2019-12-13 咖啡知识
手持咖啡手冲壶，细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打湿咖啡豆，白泡从咖啡间冒出来，数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来，手冲咖啡越来越红。手冲咖啡的风味魅力与放松的冲调过程令爱好者们深深着迷。 然而很多人问什么
2020-07-10 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 咖啡：哥斯达黎加卡内特庄园 莫札特红蜜处理 烘焙度：中浅 烘焙日：2017.08.25 冲煮日：2017.09.05 方式：手冲 磨粉
2018-01-02 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拼配咖啡豆 在一般的印象中都是用于制作意式浓缩咖啡。使用2到5种豆子烘焙前或者分别烘焙好之后再拼在一起，使得各个豆子之间优缺点互补，做出的咖啡醇厚、香浓。 一般 拼配咖啡豆
2018-09-12 意式拼配豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡用什么咖啡豆手冲咖啡豆推荐品名：印度麦索金砖杯测90分（IndiaMysoreNuggetsExtraBold）风
2025-09-21 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 COE获冠 赫尔巴夙庄园 瑰夏 黑蜜处理法 Costa Rica West Vally Herbazu Geisha Black Honey 一款喝起来甜甜的、干净且平衡，不是很 瑰夏 但是很适口的豆子 产国：哥斯
2018-11-15 瑰夏咖啡
哥斯达黎加咖啡豆手冲口感风味味道描述产地区种植环境 哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、香味独特浓烈，可以在海拔1500米以上生长。优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆。高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，夜晚的降温又能减缓树木生长，从而使咖啡豆的风味更加浓
2017-01-10 哥斯达黎加咖啡豆
哥斯达黎加虹吸壶手冲咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍 由于此制作方法很好的保留了咖啡中的风味，所以最后得到的咖啡状态为浆状，放置到灯光下呈浑浊感。 虹吸法VS手冲法 对风味的影响： 使用虹吸壶萃取咖啡的完整性比手冲咖啡的方式更强，由于滤纸会
2016-11-08 哥斯达黎加咖啡豆
