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因拿破仑最喜爱的咖啡咖啡布里野尔咖啡布鲁烈特而得名。从柠檬皮上燃烧的火炎滴落下来白兰地，高度戏剧化表演的咖啡。朋友聚集宴会时请务必共享一番。 作法：事先准备好定量的砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地，螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火后将它放在杯子

2014-10-20 咖啡知识

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2026-08-31 咖啡知识

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2015-02-09 咖啡技术

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2014-11-27 咖啡知识

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2015-04-27 咖啡知识