咖啡从一颗果实,完美的变成一颗咖啡豆,经过的是一场漫长的旅程,也是一次又一次的蜕变。而从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡,中间更是隐藏着那些让你万万想不到的秘密。图解咖啡的8个小秘密 来源:格里格外网
2015-11-26 咖啡豆
制作手冲咖啡一直都是使用滤纸的,那么很多人都觉得是不是很不环保,那不使用滤纸又有什么可以替代呢?你想到的,咖啡产商也能想到。除了很少使用到的法兰绒之外,还有一种可供选择的,就是金属的滤网因此很多人倾向
2022-09-27 咖啡知识
在国外网站上找到了K250 filters这个产品,试探性的给公司的销售发了邮件,不成想很快得到回复,并且得到了详细的介绍。大家可能觉得250这个词,在国内还是比较怪的,我也告诉了厂家,250在中国是很有毛病的意思,厂家解释说这个250的意思是指在每平方英寸有
2016-04-19 咖啡豆
2015-07-09 咖啡机
咖啡有益健康的13个科学证据 咖啡是非常健康的饮品,它富含抗氧化剂和对健康有益的营养物质。研究显示,喝咖啡的人较不易罹患某些疾病;科学及人体实验证实,喝咖啡有益健康。 1咖啡使你精力充沛,且让你更聪明 咖啡能让人感到不太疲劳,并提高能量水平。因为
2015-11-26 咖啡技术
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡,都会选择自己常用方便的过滤方式
2025-06-03 手冲咖啡
种植采摘 从咖啡树的第一次开花期在树龄三年左右,果实于花开后68个月左右成熟。果实里一般包含两粒种子,称为平豆,也有少数只包含一颗种子,称为圆豆。这些咖啡种子就是生豆。咖啡果实内含有两颗种子,也就是咖啡豆。这两颗豆子各以其平面的一边,面对面直
有多少人知道,你常喝的咖啡其实是一种树的果实呢? 人们用追根究底来形容了解一件事情的来龙去脉。咖啡如何从不起眼的小果子发展到与茶、可可并肩的世界三大无酒精饮料,期间跨越了千年历程,这小小的果子漂洋过海,影响了全世界,背后经历了无数的故事。让