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最近，有刚接触意式咖啡的小伙伴询问前街，“Long Black、Lungo读起来有点像黑咖啡，是不是美式的其他叫法”，对于这一问题，前街果断地给出了“no”的回答。实际上，Long Black（澳黑）、Lungo（隆戈）与我们常见的美式（Americano）是三种不同的意式咖啡，而这其中的区别，就听前街慢慢道来～ (从左到右为：Lungo、Long Black、Americano) Long Bl

2025-08-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Long Black, 多见于澳大利亚，新西兰和巴西。 制作方式十分简单： 将两份浓缩咖啡或者Ristretto倒入热水中。如此做法，也是为了保留咖啡油脂（Crema） Long Black和Americano十分

2018-03-25 斋啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做？美式咖啡说简单也简单，说难也真难！不就是意式浓缩咖啡加水嘛，冰美式加

2025-07-01 意式咖啡

还在苦苦寻找手冲咖啡の进阶之路？今天呢，要来给你说说，如果觉得冲出来的咖啡味道不对，怎么在可控范围内做调整呢？今天这期很重要哦！为了给大家打打气，先剧透一下，学完今天这篇内容并理解后，小伙伴就不再是一

2025-10-13 美式咖啡

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（FrontsteetCoffee）美式咖啡，算得上是家喻户晓的世界级咖啡饮品了。它的构成也是非常简单，就是浓缩咖啡兑上适量的水。而在澳洲，也有一款本土特色咖啡叫做“

2025-11-24 美式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从广义定义上， 美式咖啡 可以是任何黑咖啡的总称。 如用法压壶，滴滤做出的咖啡依旧可以称之为 美式咖啡 。 因此在这篇文章中，添加热水到espresso中的饮料定义为 美式咖啡 。 Am

2018-04-04 美式咖啡

什么是美式咖啡？ 美式咖啡作为意式咖啡的一种，只包含浓缩咖啡和水，几乎完全没有热量，但有些朋友说美式不好喝，说美式焦苦，浓烈，那我就要站出来说话了，那一定是你喝的那杯浓缩没有咖啡职人的细心制作。我来为美式正名。让我们从头开始讨论一下美式，那

2017-10-02 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）不论咖啡爱好者还是咖啡从业者，espresso的赫赫大名一直萦绕於耳，这是我们日常最常打交道的咖啡萃取方式（虽然很多人还接

2025-10-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在澳大利亚，新西兰有一种咖啡非常的受欢迎。这种咖啡不加入牛奶，但又没有特浓咖啡那么的浓烈。这种咖啡叫LongBlack。我

2022-08-12 斋啡

今天我们来讲讲美式、美式和美式。在很多人的概念中，美式无非就是Espresso与水混合物。对，这点没有错，但是你们很可能不知道所谓的美式其实有三种不同的做法。而有一些咖啡师、消费者为了争论先加水还是后

2025-06-09 意式拼配豆

和拿铁相比，黑咖啡要显得有一些吃力不讨好。(Americano，LongBlackLungo)一杯意式浓缩用各类方式加热水，里面需要考虑的因素很多而且没有像拿铁拉花的视觉感官，风味再去如何形容，只能看

2026-08-31 美式咖啡

印尼咖啡最为知名的就是曼特宁，其风味特色能让人瞬间爱上，这里的地理环境能够种植出许多优质的咖啡。其中的印尼亚齐曼特宁长豆/Longberry咖啡，采用的处理方式是湿抛法，它的风味也能让人回味无穷，你有兴趣了解它吗？待你了解，你肯定也想尝试它的独特风

2019-03-30 精品咖啡豆

印尼咖啡最为知名的就是曼特宁，其风味特色能让人瞬间爱上，这里的地理环境能够种植出许多优质的咖啡。其中的印尼亚齐曼特宁长豆/Longberry咖啡，采用的处理方式是湿抛法，它的风味也能让人回味无穷，你有兴趣了解它吗？待你了解，你肯定也想尝试它的独特风

2019-03-30 精品咖啡豆

一杯意式浓缩用各类方式加热水，里面需要考虑的因素很多，而且 没有像拿铁拉花的视觉感官，风味再去如何形容， 只能看不能喝。

2014-06-12 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州独立咖啡馆 A Long Time Coffee良久咖啡：对咖啡的爱意，良久 推荐理由 独立咖啡店的小门面设计，黑色logo字+灰色背景和干净的落地玻璃门显得十分低调，这就是良久咖啡。 店名

2018-07-13 杭州

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 和拿铁相比， 黑咖啡要显得有一些吃力不讨好。 （Americano， Long Black Lungo） 一杯意式浓缩用各类方式加热水，里面需要考虑的因素很多而且没有像拿铁拉花的视觉感官，风味再去

2018-04-16 美式咖啡

印尼龙贝丽Long Berry Coffee四次手选特级咖啡售价NT $ 500贵吗？咖啡有什么特色？ 国家：印尼 级别：四次手选特级 产区：苏门达腊亚齐省 处理：水洗 品种：帝比卡 海拔：1300~1600公尺 风味：柑橘香，蜜糖甜，清爽柔和的水果酸 龙贝丽（长豆咖啡）产区位于

2019-05-08 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡正确喝法|黑咖啡Americano、LongBlack、Lungo做法有什么区别？美式咖啡（英文：American

2025-06-03 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美式咖啡_什么是美式咖啡 简介 美式咖啡 英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就是用意式咖啡机制作

2018-03-12 美式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 美式咖啡英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就

2018-02-12 意式咖啡