巴拿马 Finca Kotowa 水洗 处理法:水洗 品种:波旁、卡图拉、卡图艾 海拔:1600-1800米 地区:巴拿马博克特 口味:青苹果、橙子、烤杏仁、焦糖、巧克力 被测特点:90.7SCA杯赛得分 丰富,复杂,均衡的杯子。葡萄干和樱桃的甜味与巧克力味相得益彰 香气:核
2020-06-09 精品咖啡豆
坦桑尼亚 乞力马扎罗 AA 等级:专业阿拉比卡 工艺:全洗 品种:波旁,肯特 海拔:1890-2300米 地区:坦桑尼亚乞力马扎罗山 口味:红茶、黑莓、柠檬、巧克力 杯测特征:90.7 SCA杯得分 复杂,干净,平衡的口感。甜的核果口味与深奶油巧克力体完美平衡 香气:
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读埃塞俄比亚作为咖啡的发源地拥有着数不胜数的咖啡原生品种,同时优异的地理位置以及微型气候,让埃塞俄比亚成为了最重要的咖啡
2022-06-30 精品咖啡豆