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2bar，冲煮压力表在还没开始冲煮咖啡时，所显示的压力数值是进水管本身水压，一般在1-2bar左右，在按下冲煮开关后，就会显示做设定的压力，还有要特别注意一件事：在做冲煮压力设定时需要将冲煮把手填上咖啡粉，这样的冲煮压力设定数值才是正确的，因为上咖

2017-05-09 咖啡知识

咖啡——机器设备的调整与设定

2014-05-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到变压萃取，我们第一时间会想到的是高端意式咖啡机的变压萃取功能。比如某款咖啡机的变压萃取是这样的：预浸泡压力2bar，前段萃取5bar，中段9bar，后段5bar。这样变化压力的好

2018-12-13 咖啡知识

咖啡机器设备的调整与设定 1.意大利专业咖啡机 A.锅炉压力 锅炉压力表：锅炉压力表的现实单位为bar，也就是大气压力的单位，一般调整在10.2bar，有的锅炉压力表和进水压力表，会在同一个压力表内做显示，分别为上下配置跟左右配置两种，最容易辨认的方式就是

2015-04-20 咖啡知识

在前街接触的朋友当中，不少人都偏爱意式咖啡，想要购置一台半自动咖啡机在家自制咖啡，可结合了自己的预算条件后，转而投入到摩卡壶的“怀抱”，将摩卡壶咖啡当作是意式咖啡的平替。不过，也有小伙伴好奇，摩卡壶煮出来的咖啡究竟是不是他们想要的浓缩咖啡espresso呢？今天，前街就来和大家一起探讨摩卡壶，看看摩卡壶与意式浓缩咖啡机的异同。 从历史的角度出发，其实摩卡壶与浓缩咖啡机这两样是有那么一点渊源。这里就

2025-08-28 咖啡知识

不同的咖啡壶功功能简介 由于不锈钢要比铜出现的晚的多，所以开始的咖啡机一直都用铜来制造。不锈钢的优点主要是不易腐蚀，耐久。但好象不锈钢的锅炉价格很昂贵。 除了锅炉外还有两个维持锅炉正常运行的装置：高压阀门、低压阀门、卸水阀门. 高压阀门 高压阀

2016-11-25 咖啡

不同的咖啡机制作咖啡的原理不同，做出来的咖啡也会不同。 我们都知道，咖啡豆必须经过研磨才能提高萃取率，进而获得咖啡的美味，而咖啡的木质纤维不溶于水，因此，需要对咖啡液过滤或沉淀后才能饮用。速溶咖啡是在咖啡提取液中获得的咖啡固体可溶性物质，从

2015-08-11 咖啡知识

不同的咖啡机制作咖啡的原理不同，做出来的咖啡也会不同。 我们都知道，咖啡豆必须经过研磨才能提高萃取率，进而获得咖啡的美味，而咖啡的木质纤维不溶于水，因此，需要对咖啡液过滤或沉淀后才能饮用。速溶咖啡是在咖啡提取液中获得的咖啡固体可溶性物质，从

2015-08-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法喝摩卡的正确方法图解咖啡起源于地处东非高原的埃塞俄比亚，在近2000年的时间里这里一直出产

2026-05-09 摩卡咖啡

锅炉： 目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。 图1.JPG (17.8

2014-07-29 咖啡机

锅炉： 目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。 图1.JPG (17.8

2015-07-16 咖啡知识

锅炉： 目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。 图1.JPG (17.8

2014-09-12 咖啡知识

锅炉： 目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。 图1.JPG (17.8

2015-10-23 咖啡机

锅炉： 目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。 图1.JPG (17.8

2015-11-24 咖啡技术

锅炉： 目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。 图1.JPG (17.8

2015-10-08 精品咖啡学

自动咖啡机各部件名称零件图解介绍目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙.铜制锅炉的主要特点是延伸性好（在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性），传热速度较快

2021-12-02 咖啡机

诺瓦咖啡机维护保养清洗图解故障 1、舒适的手柄及宽大的操作台使操作更简便。 2、卫生、安全的奶泡热绝缘系统。 3、涡轮创新系统，使奶泡更细腻柔滑。 4、根据人体工程学设计外观。 5、融合高端技术，效率高，速度快。 Appia来自于Nuovasimonelli 公司的最新

2016-12-08 咖啡机

诺瓦咖啡补水太多如何解决半自动咖啡机 最新款商用专业半自动咖啡机， 专业的操作装置和滤网组件适合同一系列机器 热水和蒸汽分别循环 内置式流量计数水泵 内置式电了锅炉水位测定器 锅炉和水泵压力检测器 机身由钢和技术聚合物混合组成 喷漆边框， 意大利原

2016-12-19 咖啡机

自动咖啡机意式咖啡机的各个部件名称使用方法 1.咖啡太淡：本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机?咖啡机价格合理，是属于意式咖啡器具。上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时?调节咖啡粉和水的比例即

2016-11-29 咖啡机

意式浓缩的科学定义为：咖啡豆粉量6.50.5克;冲煮水温905℃;冲煮水压92bar ;冲煮时间305秒 。当我们在冲煮意式浓缩咖啡时，就必须以科学定义为基准依据，不过因为在冲煮一杯意式浓缩咖啡时要注意的因素太多了，综合起来约有二十多个不同影响因素，这里我们就

2015-04-20 咖啡知识