导语:咖啡豆的风味主要由品种与产地气候决定:高纬度产区通常酸质明亮、香气细致,低纬度或火山土壤产区则偏醇厚、苦甜均衡。文中列举的墨西哥阿尔朵拉酸甜有劲、印尼苏门答腊曼特宁浓苦回甘、夏威夷可娜带葡萄酒酸香、牙买加蓝山近乎完美,最佳烘焙度多集中在中度到深度。

看完各国产区风味,想直接对比杯中表现,可以选几款有代表性的豆子。喜欢文章里提到的印尼曼特宁路线,前街PWN黄金曼特宁 醇厚浓苦带甜,是经典参考;想试热带酸香的夏威夷风格,可选 印尼曼特宁咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 里整理的曼特宁系列对照;偏好高纬度酸质,哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园 提供香醇带甜的哥伦比亚风味。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2017-04-20 18:14:36







