导语:日晒耶加雪菲比水洗版更甜、果香更浓,且常带水洗豆招牌的柑桔与茉莉花香。处理法差异:传统耶加雪菲以水洗为主,1972年引进水洗技术后茉莉花香更清澈;近年日晒豆回归,等级可达G1、G2。风味表现:入口有浓郁日晒果香、明显甜味,并有柠檬、桃子、杏仁甜香与茶香。冲煮建议:烘焙到一爆密集出炉,适合手冲或虹吸,磨豆时即可闻到扑鼻果香。

想复刻文中「入口百花盛开」的日晒耶加雪菲,可以选前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 或前街耶加雪菲果丁丁,前者果香浓郁甜感突出,后者延续经典柑桔与茉莉花香;若偏好水洗的清澈脱俗,也可对比耶加雪菲Worka Chelchelie村 水洗处理咖啡茉莉花香樱桃酸甜,或参考果丁丁合作社水洗耶加雪啡G1 埃塞俄比亚精品手冲咖啡介绍挑选豆款,喜欢更厚实果甜还可尝试耶加雪菲idido红蜜处理红樱桃咖啡风味特点手冲建议参数介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2017-03-02 14:57:30







