导语：马拉卡杜拉是卡杜拉与马拉戈吉佩杂交选育的阿拉比卡品种，既保留卡杜拉的紧凑株型与高产，又带有马拉戈吉佩的大粒特征。树体矮小、抗风力强，适合高海拔密植；风味以明亮酸质和甜感见长，醇厚度中等；在中南美洲如尼加拉瓜广为栽种。它常与波旁、卡杜拉一并出现在咖啡豆标签上，理解三者亲缘有助于选豆。
若想对照品种风味，可从近年热门豆单入手：前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 走明亮酸质路线，前街肯尼亚小番茄 以扎实甜感见长，前街巴西皇后庄园 则适合体会坚果与巧克力调性；想尝试国内产地，可参考云南咖啡豆的研磨刻度处理法庄园产地区品种介绍，追根溯源品种脉络则可读云南小粒种咖啡铁皮卡发展历史，进阶对比甜感风格时再看黄波旁豆种咖啡。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-02-22 14:22:43
